產品詳情
全自動涼茬機省工時 訂做攤涼機 洛陽涼茬機規格
全自動打茬機性能穩定，耐候性強，不管是在炎熱的夏天還是寒冷的冬天，都可以保證穩定的工作效率，而且使用年限長，在使用過程中不需要過多的保養，使用簡單方便，而且價格市場價。
新型自動涼茬機的簡介
新型自動涼茬機是將攤晾、加漿、加曲、攪拌、卸料等工序一次性完成，與傳統工藝相比，大大降低勞動強度，實現機械自動化。本機裝有多個軸流風機，通過風量的調節，使高溫涼茬在輸送過程中降到規定的溫度，攤晾效果好，在攤晾過程中設置多個攪拌裝置，使涼茬在攤晾過程中松散、不易結坨，加漿、下曲均勻，數量可調節，通過裝置可將漿水、曲粉、糧茬攪拌均勻。
新型自動涼茬機的結構組成
1.主要由機架、風機、傳送帶和依次連接于傳送帶上的攪籠、打料棍、翻料棍、下料裝置、出料管組成.
2.風機固定在傳送帶側端的機架上并至少設置為三臺，所述的下料裝置由下料斗和固接于下料斗下部的下料輥組成，所述的機架上設有高于傳送帶輸送線兩邊的擋板。
3.使用時，酒茬在傳送帶上通過，在打碎和攪拌的同時風機工作，迅速降溫，冷卻后的酒茬在下料裝置中與酒曲自動混合均勻。
4.實用新型全自動打茬機提高了冷卻效果、降低了功耗，解決了現有設備自積堵塞現象，并實現了酒茬和酒曲的自動混合。
釀酒設備簡介
釀酒設備主要由蒸鍋、可調鍋蓋、導氣管、和冷卻器組成。
酒蒸汽通過鍋蓋時，經多層阻隔、過濾、預冷后，溫度逐步下降至80℃左右。這樣可達到以下效果。
調高酒度。當酒蒸汽的溫度降至80℃時(低于水的沸點但高于乙醇的沸點)，蒸汽中的部分水份變成液態通過回流蒸鍋內。這樣，酒蒸汽中的水份減少了，冷卻成酒后，酒度就提高了。熟練掌握調酒技術后，通過控制蒸汽溫度的高低，可使酒度在10～90度間調節，沒有酒尾(可將酒尾的酒度調高)。
因此，釀高度酒的用戶尾提高高度酒的產量，應使用釀酒設備。
提高酒質。影響酒質的物質其沸點都高于100℃，根據上述原理，這些物質也在鍋蓋內就冷卻成液態，并通過回流系統流回蒸鍋內。
這樣酒的品質就大大提高了。酒質是釀酒者市場競爭的法寶，酒質好則銷路暢，銷價也可適當提高，經濟效益更好。因此，釀低度酒的用戶為保證酒質，也應該使用該設備。
提高出酒率。因密封好，結合高產酒曲及其釀酒技術，出酒率可提高20%-40%。
