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制酒設備保養小技巧分享
制酒設備能夠釀出醇香的美酒,經過時間的發酵越久彌香,但是很多時候我們都會忽略對釀酒設備的保養,特別是在寒冷的冬天,設備很容易干澀,所以大家在冬天是要注重對釀酒設備的保養,下面是幾個保養制酒設備的小訣竅。
1.要將釀酒設備轉動部位的灰塵、油污處理干凈并注滿潤滑脂。
2.要將冷卻液全部放凈,放完后將設備運轉二分鐘,烘干機體內殘余的冷卻液。
3.停運的帶電源線的線設備,要切斷電源,同時將電源線拆除盤好做好標志,放置在安全的地方妥善保管,做好入庫登記工作。
搞好生產設備的維護保養工作,其實就是做到了預防性維修。制酒設備是釀出美酒的關鍵機器,對于大多人來說,延長機器的使用壽命肯定比換新好得多,換新還會增加生產成本,所以大家還是好好愛護保養自己的釀酒設備吧。
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