產品詳情
四川豆沙餡料炒鍋 蓮蓉餡行星攪拌鍋 餡料全自動炒鍋現貨現發 I56-6688-6I5O張玉華 餡料用途是很廣的,月餅啊烘焙啊各種點心零食啊再就是粽子等等都是需要用到的,不同要求的選用的型號也不同,要是只做餡料的可能需要的型號比較大,而自己供應自己的可能型號選擇上稍微小點,無論是哪種都可以,從100升到500升可選。

四川豆沙餡料炒鍋 蓮蓉餡行星攪拌鍋 餡料全自動炒鍋現貨現發采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,采用自轉公轉相結合的方式,其傳動比為不整數傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點,可滿足不同粘度產品的攪拌,主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。

1.升溫速度快,溫度可調;鍋內兩個感溫探頭,分別測鍋體溫度和食品溫度;
2.自動溫度控制和溫度顯示,自動設置,到時間或溫度后自動報警,加工工藝易于控制,食品加工過程重復性好,質量更佳,更穩定;
3.因為采用了行星式攪拌所以加工的食品不粘鍋,不結成硬塊或結焦;用油少、操作簡單,炒制過程中殘渣不易粘鍋及便于清理;
4. 熱效率高,節能、節電效果顯著,比普通電加熱節電20﹪~30﹪,;
5.安裝、操作簡單,占地面積小,減少配套成本;
6.能顯著改善工作環境和衛生狀況;
7.使用壽命長;內鍋體采用不銹鋼SUS304一次沖壓成型的半球形膽;
8.使用安全,電磁加熱設備采用感應式加熱、無明火、無**、無火災危險;
9.多重自動保護功能,系統過溫保護和鍋體過溫保護。
10.綠色環保,使用電磁加熱設備無廢氣、廢渣和噪音污染,干凈、便捷。



