產品詳情
加工醬類,火鍋底料,辣椒油等等這些產品炒鍋是再合適不過的了,加熱方式電加熱,蒸汽加熱,燃氣加熱,選擇那種加熱方式看自己熱源的需要,哪種方便用那種,燃氣可以選擇天然氣也可以選擇液化氣,爐盤是稍微有點差別的。

行星攪拌炒鍋 醬類炒制專用夾層鍋種類多,可選擇性大,其與食品接觸部分均為食品級不銹鋼,安全衛生,操作簡單,深受廣大用戶的青睞,天然氣加熱可傾夾層鍋特點:
1、燃氣夾層鍋燃燒充分,無煙無塵、少量積碳、無環境污染。2、燃氣夾層鍋火焰溫度隨意調節溫度高達300℃左右。
3、結構合理使用操作方便。
4、燃氣夾層鍋強力節能,火大火猛熱效率較同類產品提高25%左右。
5、燃氣夾層鍋燃料:液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴禁使用油。
6、耗氣量:比同類產品降低20%左右。

行星攪拌炒鍋 醬類炒制專用夾層鍋內附攪拌匙,攪拌系統自轉公轉相結合,傳動比為不整數傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點,加熱過程中電機帶動攪拌匙不停的攪拌,不但使鍋底物料上下翻轉,還可以刮鍋壁攪拌,是新興的先進型攪拌裝置。




