產品詳情
五谷雜糧微波烘烤設備用于核桃、黑芝麻、瓜子、紅豆、黃豆、綠豆、玉米、燕麥、松子、腰果、南瓜子、花生、核桃、蓮子和栗子等五谷雜糧的烘烤、熟化；棗片、棗干、葡萄干、果脯的殺蟲、殺菌等食品的加工。
微波烘烤熟化設備在食品業、化工業、建筑建材、制造業、醫療行業等都有廣泛的應用。全自動式烘烤，提高了產品的產量。經過微波設備烘烤的五谷雜糧具有口感酥脆、香味濃郁、不變色的效果，同時低溫烘焙，最大程度的保存了雜糧的營養成分。
五谷雜糧微波烘焙機采用物理加熱的方式烘焙，微波直接作用于物料內的水分子，使水分子高頻摩擦產生熱量，所以微波烘焙方法是物料內外同時加熱，不會產生外焦內生的現象。由于是低溫烘焙，所以物料營養保存完好，并且口感酥脆，香味濃郁。五谷雜糧微波烘焙機具有微膨化的效果，所以烘烤出來的雜糧更容易磨粉，可以做五谷代餐粉飲用呢！
1、烘干速度快、時間短。微波直接作用于物料，使物料快速升溫，只需要幾分鐘的時間就可以烘干。
2、熱效率高。微波在加熱的過程中，是對物料內、外同時加熱，且微波直接作用于物料，因此，微波加熱熱效率高于常規的加熱設備。
3、烘干均勻。微波加熱可以令加熱物本身成為發熱體 ，內外同時加熱，因此能在短時間內達到加熱效果。并且烘干均勻，不會出現外焦內生的現象。
4、殺菌殺蟲卵。微波烘干機烘干的同時還具有殺菌的效果。在微波熱效應和非熱效應雙重作用下，可以殺滅細菌，蟲卵和多種微生物。達到食品安全衛生指標要求。
5、工藝先進、易控制。微波加熱只需有水、電的基本條件，只要控制微波功率即可實現立即加熱或終止，應用微波機可進行加熱過程和加熱工藝規范的自動化控制。
