諸城市誠(chéng)達(dá)機(jī)械是一家致力于食品機(jī)械研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的大型機(jī)械加工企業(yè)。公司恪守誠(chéng)實(shí)守信、使命必達(dá)的發(fā)展理念，本著客戶利益高于一切的原則，開(kāi)拓創(chuàng)新，銳意進(jìn)取。

公司產(chǎn)品包括魚豆腐成套生產(chǎn)設(shè)備、魚豆腐成套生產(chǎn)設(shè)備、QQ豆干成套生產(chǎn)設(shè)備、休閑魚豆腐成套生產(chǎn)設(shè)備。

公司生產(chǎn)的魚豆腐生產(chǎn)設(shè)備機(jī)器經(jīng)過(guò)不斷研發(fā)創(chuàng)新，現(xiàn)在已經(jīng)達(dá)到國(guó)內(nèi)同行水平。公司在做好魚豆腐和魚豆腐生產(chǎn)設(shè)備的同時(shí)，為了更好的為客戶提供全方位服務(wù)，成立了食品工藝研發(fā)，聘請(qǐng)專業(yè)食品研發(fā)師，針對(duì)不同地區(qū)客戶對(duì)產(chǎn)品口味的不同要求，開(kāi)發(fā)了適合不同地區(qū)口味的魚豆腐和魚豆腐工藝配方。

魚豆腐機(jī)器和魚豆腐工藝流程主要包括如下：                                                      

魚豆腐生產(chǎn)工藝流程如下：魚豆腐機(jī)器刨肉(魚豆腐機(jī)器刨肉機(jī))--絞肉（魚豆腐機(jī)器絞肉機(jī)）——斬拌（魚豆腐機(jī)器斬拌機(jī)）——抹盤（魚豆腐機(jī)器不銹鋼成型盤子）——蒸煮（魚豆腐機(jī)器蒸車蒸箱）——切塊（魚豆腐機(jī)器切塊機(jī)）——油炸(魚豆腐機(jī)器油炸機(jī))--速凍--包裝

工作原理：

  利用魚豆腐機(jī)器斬拌機(jī)斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉塊、碎肉、脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥,同時(shí)將其它原料如水,冰片,輔料一起攪拌均勻。

  優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)：

  1、魚豆腐機(jī)器機(jī)架采用不銹鋼板整體包制，轉(zhuǎn)鍋為鑄不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，有效防止斬切過(guò)程中的滲料、溢料現(xiàn)象，色澤一致、美觀、清潔衛(wèi)生；

   2、魚豆腐機(jī)器斬拌機(jī)主軸軸承采用NSK進(jìn)口軸承，且采用大規(guī)格（重型軸承），抗震能力強(qiáng)，有效防止軸承損壞，延長(zhǎng)使用壽命；

   3、魚豆腐機(jī)器斬拌機(jī)防水、防震、防潮、性能穩(wěn)定。電器開(kāi)關(guān)采用多位扳把開(kāi)關(guān)，防水性能好，操作方便，檔次高。電器控制箱采用分體式配電箱，可放在地上，也可掛在墻上；

  4、魚豆腐機(jī)器斬拌機(jī)關(guān)鍵部件采用加工中心加工，確保加工的精確度；

  5、魚豆腐機(jī)器斬拌機(jī)清洗方便，轉(zhuǎn)鍋有放水閥及粉料添加口，可將刷洗轉(zhuǎn)鍋的水排放干凈，另外，所有臺(tái)面均采用斜坡式設(shè)計(jì)，防止存水；

  6、魚豆腐機(jī)器斬拌機(jī)噪音小，效率高，物料溫升小，節(jié)能效果顯著；

魚豆腐蒸箱廠家， 根據(jù)不同用戶的需要，尺寸可以根據(jù)用戶要求或架子車尺寸來(lái)定制，內(nèi)膽外膽均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼304材質(zhì)制作，保證不生銹，板材實(shí)厚1mm以上，結(jié)實(shí)耐用。

1、以不銹鋼304材質(zhì)制作，內(nèi)膽外膽均使用1mm以上的不生銹板、美觀，易清洗。

2、采用整體發(fā)泡技術(shù)，保溫性能好，屬節(jié)能型。

3、采用溫度與時(shí)間控制功能，用戶可隨意設(shè)置，制做更優(yōu)質(zhì)的魚豆腐，魚豆腐。

4、設(shè)有自動(dòng)報(bào)警功能，設(shè)置的時(shí)間到，自動(dòng)報(bào)警，方便操作。