讓每一位學(xué)生都能成為合格的畢業(yè)生，關(guān)注每一位學(xué)生的職業(yè)生涯發(fā)展，全面提升學(xué)生綜合素質(zhì)，是江西新東方烹飪學(xué)院的不懈追求，學(xué)校始終把學(xué)生就業(yè)和企業(yè)對學(xué)生的需求當(dāng)作頭等大事來抓。
職業(yè)教育就是就業(yè)教育。江西新東方烹飪學(xué)院作為全國知名的職業(yè)教育院校，特別重視學(xué)生的就業(yè)問題，自2011年以來，學(xué)校創(chuàng)新模式，攜手全國知名餐飲企業(yè)，共同開啟校企定向合作，既保障了學(xué)生的高薪順利就業(yè)，同時也提高了學(xué)生的就業(yè)質(zhì)量。
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創(chuàng)新校企合作新模式，穩(wěn)步開創(chuàng)就業(yè)新局面
校企合作已經(jīng)成為國內(nèi)教育界的“新時尚”，在“校企定向合作”風(fēng)靡全國之時，江西新東方烹飪學(xué)院高瞻遠(yuǎn)矚，勇于探索，大膽創(chuàng)新校企合作新思路。近期，江西新東方烹飪學(xué)院攜手迪歐咖啡開啟新合作，讓學(xué)校大廚精英專業(yè)的學(xué)生在迪歐咖啡帶薪實習(xí)40天，提前讓在校學(xué)生體驗酒店的工作、生活環(huán)境。這一重要舉措，充分體現(xiàn)了江西新東方敢于“走出去”，一直把學(xué)生的高質(zhì)量就業(yè)作為最終目的，也意味著江西新東方在校企合作模式上有了新的突破。
針對在校期間去企業(yè)短暫實習(xí)的情況，學(xué)生表示能夠提前進(jìn)入企業(yè)學(xué)習(xí)很多知識，也能開拓自己的視野，很贊同學(xué)校的做法。
“校企合作”既能發(fā)揮學(xué)校和企業(yè)的各自優(yōu)勢，又能共同培養(yǎng)社會與市場需要的人才，是學(xué)校與企業(yè)雙贏的很好模式。加強(qiáng)學(xué)校與企業(yè)的合作，教學(xué)與就業(yè)的結(jié)合，校企雙方互相支持、互相滲透、雙向介入、優(yōu)勢互補(bǔ)、資源互用、利益共享，是實現(xiàn)學(xué)校教育及企業(yè)管理現(xiàn)代化、促進(jìn)生產(chǎn)力發(fā)展、加快企業(yè)人才的技能教育，是教育與社會需求可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。“校企合作共雙贏 ”，江西新東方烹飪學(xué)院大膽創(chuàng)新校企合作的辦學(xué)模式必將領(lǐng)跑未來中國烹飪教育。
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