產品詳情
諸城市誠達機械,是一家致力于臺灣烤腸加工設備、臺灣烤腸加工機器 、臺灣烤腸絞肉機設備、臺灣烤腸生產設備的食品機械制造企業。公司始終秉承科技為先,質量為本的核心價值觀。堅持誠實守信、使命必達的經營理念。堅持客戶至上的服務原則。




臺灣烤腸加工設備有:絞肉機、斬拌機、真空拌餡機、灌腸機、扎線機、蒸煮烘干爐、拆線機、真空包裝機;這一套設備是臺灣烤腸的設備;
臺灣烤腸加工工藝:絞肉-斬拌-真空拌餡-灌腸-蒸煮烘干-真空包裝-冷藏-銷售。
臺灣烤腸生產設備機器灌腸機:
臺灣烤腸灌腸設備提供適合灌制各種香腸、紅腸、臘腸及糊狀物制品,該機自動化程度高,技術先進,性能穩定、操作簡便、工作效率高,具有不破壞物料成份,保質、保鮮等特點。
臺灣烤腸灌腸設備灌腸的前期必須要把打漿成的肉泥進行配料,配料好了之后選用生物腸衣放到灌腸機上,這里我們可以注意灌腸機的選定,一般臺烤都是有定量要求的所以我們可以直接選用氣動定量扭結灌腸機,臺灣烤腸生產線價格這樣就不需要人工那么麻煩的去擰了。臺灣烤腸生產設備氣動定量灌腸機的克數都是可調的一般是0-1000克。第三步:到這個過程一般腸都成型了那我們就需要進行蒸煮熏烤,但是不能烤的太嚴重不然后外面的商販就沒有辦法賣了,我們可以直接使用煙熏爐這個設備,因為他是具備了蒸煮、烘干、煙熏、上色四個功能為一體的,我們用一臺設備就完全可以搞定了。



腸類全自動煙熏爐是所有使用煙熏爐產品里要求最嚴格的,香腸架車推入煙熏爐中烘干、蒸煮、再烘干、煙熏,在時間、溫度的控制上比較嚴格,溫度低了效果不行,還浪費能源,溫度高了,容易爆腸,諸城潤洋機械專用生產香腸全自動煙熏爐。
腸類全自動煙熏爐體采用不銹鋼制作,耐腐蝕。保溫層采用耐高溫聚氨脂發泡材料,保溫效果好、升溫快、能耗低,衛生環保。
大型全自動蒜蓉腸煙熏爐臺灣烤腸設備 牛排電機熱外置發煙熏烤機價格小型全自動煙熏爐特點:
一:腸類全自動煙熏爐具有蒸煮,干燥、煙熏,排氣等功能。
1.煙熏爐蒸煮功能:以蒸汽加熱為熱源,設有氣控先導閥自動控制蒸汽流量,蒸汽通過蒸煮管路送入爐內,對制品直接加熱,蒸汽量可根據不同的產品進行調節,爐內壓力不能超過0.03mpa.
2.煙熏爐干燥功能:特制的不銹散熱器,導熱性好,散熱性強,散熱面積大。對爐溫升溫迅速,保證制品干燥均勻,加快干燥進程,縮短制品加工時間。
3.煙熏爐循環排氣功能:采用雙速循環風機、合理分配進風、排風結構,具有強排功能。蒸汽氣動閥采用不銹鋼才質,溫度控制準確,穩定。限度地使爐內各處溫氣流循環均勻一致,確保制品在受熱均勻的情況下完成熟化、烘干和煙熏加工工藝。
4.煙熏爐煙熏功能:獨立的發煙循環系統可根據工藝要求選擇慢速或快速循環程序,使爐內的煙霧均勻分布,從而使制品上色均勻,色澤美觀,保證制品的出品率。煙熏爐溫在30-50度之間,制品著色好、飽滿,熏成由淺入深的金黃色或棗紅色。煙熏爐溫過高,會出現制品帳袋或是成色差等情況


二:香腸煙熏爐采用電加熱控制,操作簡便,可自動控制時間、爐內溫度、腸心溫度。自由運行中的參數可以修正:
1.可以根據加工藝設定蒸煮溫度,設定蒸煮總時間,設定蒸煮排氣時間。
2.根據加工工藝設定烘干溫度,設定烘干總時間,設定烘干排氣時間。
3.打開排氣開關,設定排氣時間。
4.打開煙熏開關,設定煙熏時間。
本機具有(蒸煮)、熱風(干燥或烘烤)、煙熏、等功能。
可以根據用戶要求自由組合,實現多種加工工藝,可供用戶隨時調用。
采用蒸汽加熱升溫,采用雙進氣孔升溫速度快,并采用不規則進煙孔
采用雙層不銹鋼結構,超厚夾層中填充保溫材料,降低能耗。
各工藝參數(時間、溫度等)由人機界面顯示、控制。
設有兩個溫度檢測。

