產品詳情
毛豆是否完全殺青可以通過一下觀感判定，1：如果是殺青不足，毛豆莢浮于冷水中，品味脆但有澀感，色澤褐，2：如果殺青濕度，毛豆莢緩緩下沉，品味脆嫩有甜感，顏色鮮綠3：如果殺青過度，毛豆莢很快沉與水滴，味道軟而無甜味，色澤黃
毛豆漂燙流水線適用于各種水果蔬菜的快速殺青，定色，達到產品保持原有色澤的目的。漂燙機通過水的溫度，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鮮活色澤，散發蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發。根據產品的殺青時間，殺青溫度的不同要求，設備在生產中也各不相同。
漂燙殺青機特點：機架采用SUS304不銹鋼制作，符合食品行業使用標準。采用氣泡翻滾，刷洗、殺青技術，對物品進行清洗。流水線中各單機可根據用戶各自不同的加工特點量身定制，滿足工藝要求。清洗運行速度無級可調，用戶可根據不同的清洗內容任意設定。該機結構緊湊，自動化程度高，適用于各種加工規模企業使用。可以自動輸送，運行速度可調，適合不同產品的加工，高強度輸送網絲。
毛豆漂燙機器 毛豆漂燙設備價格產品特點 ：
1.蒸煮漂燙機具有一鍵式操作模式，讓員工操作更簡單方便；
2.蒸煮漂燙時間通過輸送網帶進行調節，調節速度可以變頻或者無極調節，適用于多種產品的蒸煮漂燙；
3.保溫裝置可以防止員工在操作過程中不必要的，使設備操作更；
4.加熱通過蒸汽加熱或者電加熱等多種方式，加熱的溫度通過溫控儀來進行設置自動控溫；
5.架體采用不銹鋼50*50方管焊接而成結實耐用，不易變形，增加了產品的使用壽命；
6.設備運行平穩、噪音小等特點。
