產品詳情
毛豆是否完全殺青可以通過一下觀感判定，1：如果是殺青不足，毛豆莢浮于冷水中，品味脆但有澀感，色澤褐，2：如果殺青濕度，毛豆莢緩緩下沉，品味脆嫩有甜感，顏色鮮綠3：如果殺青過度，毛豆莢很快沉與水滴，味道軟而無甜味，色澤黃
漂燙機適用于各種水果蔬菜的快速殺青，定色，達到產品保持原有色澤的目的。漂燙機通過水的溫度，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鮮活色澤，散發蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發。根據產品的殺青時間，殺青溫度的不同要求，設備在生產中也各不相同。
漂燙殺青機特點：機架采用SUS304不銹鋼制作，符合食品行業使用標準。采用氣泡翻滾，刷洗、殺青技術，對物品進行清洗。流水線中各單機可根據用戶各自不同的加工特點量身定制，滿足工藝要求。清洗運行速度無級可調，用戶可根據不同的清洗內容任意設定。該機結構緊湊，自動化程度高，適用于各種加工規模企業使用。可以自動輸送，運行速度可調，適合不同產品的加工，高強度輸送網絲。
漂燙流水線有蒸煮機，冷卻機、瀝水機等組成。整機采用優質SUS304不銹鋼制作，漂燙溫度、速度可根據工藝要求設定。該機運行平穩，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養。水溫由溫控儀自動控制，速度采用變頻調速。
批發毛豆水煮設備 毛豆水煮機 毛豆蒸煮流水線介紹：
1、整體采用不銹鋼
2、循環水過濾水箱，設備使用過程中臟水經由循環水箱過濾后，重新注入清洗槽，實現水循環過濾，節約能源。
3、整機保溫系統（設備整機采用雙層不銹鋼巖棉保溫，防止溫度散發，節約能源）。
4、全程網帶輸送（全程不銹鋼網帶輸送，入料口處由過濾的水將物料推送）
