產品詳情
辣椒是否完全殺青可以通過一下觀感判定,1:如果是殺青不足,辣椒莢浮于冷水中,品味脆但有澀感,色澤褐,2:如果殺青濕度,辣椒莢緩緩下沉,品味脆嫩有甜感,顏色鮮綠3:如果殺青過度,辣椒莢很快沉與水滴,味道軟而無甜味,色澤黃




辣椒蒸煮流水線:漂燙機是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設備,分帶式漂燙機、帶式過熱蒸汽燙機及滾筒式漂燙機三類。網帶式蒸汽漂燙機集熱燙、冷卻于一體,配獨特的過熱蒸汽發生爐,不需鍋爐設備。無壓操作,安全。
辣椒蒸煮機器特點:機架采用SUS304不銹鋼制作,符合食品行業使用標準。采用氣泡翻滾,刷洗、殺青技術,對物品進行清洗。流水線中各單機可根據用戶各自不同的加工特點量身定制,滿足工藝要求。清洗運行速度無級可調,用戶可根據不同的清洗內容任意設定。該機結構緊湊,自動化程度高,適用于各種加工規模企業使用。可以自動輸送,運行速度可調,適合不同產品的加工,高強度輸送網絲。




批發辣椒蒸煮設備 產品特點 :
1.蒸煮漂燙機具有一鍵式操作模式,讓員工操作更簡單方便;
2.蒸煮漂燙時間通過輸送網帶進行調節,調節速度可以變頻或者無極調節,適用于多種產品的蒸煮漂燙;
3.保溫裝置可以防止員工在操作過程中不必要的,使設備操作更;
4.加熱通過蒸汽加熱或者電加熱等多種方式,加熱的溫度通過溫控儀來進行設置自動控溫;
5.架體采用不銹鋼50*50方管焊接而成結實耐用,不易變形,增加了產品的使用壽命;
6.設備運行平穩、噪音小等特點。
適用范圍 :
該機適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青護色,是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理不可缺少的漂燙設備。同時也是巴氏、食品蒸煮的必備設備。

