產品詳情
諸城市誠達機械是一家致力于食品機械研發、生產、銷售的現代化企業。公司系列產品包括：包子成套設備、包子成套設備、餛飩成套設備、面條成套設備、面包成套設備。有真空和面機、面粉拌粉機、壓面機、壓餅機、包子成型機、面劑子機。餡料處理設備有凍肉絞肉機、斬拌機、真空拌餡機、蔬菜清洗機、蔬菜切丁機、蔬菜甩干機、等一系列設備。
純手工包制選用的加工設備包含：真空和面機、壓面機、包子皮機。高端機器，具備和面、揉面、醒面、壓面、一機多用生產效率高，而和面關鍵因素決定存放的長短，口感的好孬以及成品率高低的問題！純手工包子如何搭配可以提高成品率，并且有那些好處？
1）純手工包子一般在投資上選取價格低好用的機器，一般在生產上真空和面機應用非常大，省勁，省力，快捷，不用打絮反復壓面。
2）純手工包子加工生產一般選用壓面機，包子皮機，搭配真空和面機不用鋪粉，存放時間長，好包制，對于包子來說，面皮不黑，不裂，不混湯。
3）純手工包子加工生產低投入必須選用真空和面機，未來10年不會因為環保、質檢、質量不合格 而淘汰，的和面加工設備
4） 純手工包子加工動力電和家用電區別，的大型機器沒有動力電怎么辦？來誠達看小型真空和面機，應用效果。
全套包子加工設備，單機設備廠家，山東誠達成套包子設備制造。山東誠達生產全套包子加工設備，速凍包子、手工包子加工廠家來都可以選用。包子加工設備有：蔬菜清洗機，切菜機，絞肉機，拌餡機，真空和面機，蔬菜脫水機，雞蛋炒鍋，全自動包子機。
選購包子加工設備，就來山東諸城誠達工業裝備，小型速凍包子加工廠需要哪些機器設備？生產速凍包子需要全套蔬菜清洗機，蔬菜清洗機分為好多種，其中氣泡清洗機適用于韭菜、白菜等葉菜類的清洗；毛輥清洗機適用于胡蘿卜、蘿卜、大姜、圓蔥等帶皮根莖類蔬菜的清洗。
蔬菜清洗完了之后，就要切菜，切菜有氣切餡類的高速斬拌機，也有切段類的韭菜切菜機。
切完菜之后蔬菜由于水分比較多，還需要蔬菜離心脫水機。
菜餡搞好了之后，就需要整制肉餡。肉餡設備有凍肉絞肉機、肉丁機兩種選擇。絞肉機是一個一個的肉粒，肉丁機切出來是一個一個的小四方粒。一般包子選用肉丁機。
1、采用壓制工藝，使面皮更有光澤、成品表面更為光亮,外形美觀。壓制
工藝,品質更加穩定，不破壞面筋、口感好。采用卷皮工藝,成品層次感較強，
面帶厚度、成形、切段大小均可調，操作方便。
2、按照面點工藝要求的動力學科學設計，以確保制品密度，從而保證了制
品氣孔的均勻細膩，彈韌性大、持水性好，且制品表面光亮細膩、花紋整齊、
口感滑爽，遠遠超過手工制作的產品。
3、產品多樣化，可生產各種包子、方饅頭、圓饅頭、花卷、南瓜餅、小籠
包等各種包餡產品。包餡產品皮的厚度、餡量大小均可調節，解決了目前普
遍存在的包子底子薄或露底現象。
4、主要機件均采用不銹鋼，電器原件采用知名品牌產品，外形美觀，符合
國家食品衛生標準。結構合理，成型、進餡、進面與控制板均由單獨電機帶
動，不易發生連帶故障，且維修及拆裝清洗方便。
