產品詳情
諸城市誠達機械是一家致力于食品機械研發、生產、銷售的現代化企業。公司系列產品包括:包子成套設備、包子成套設備、餛飩成套設備、面條成套設備、面包成套設備。有真空和面機、面粉拌粉機、壓面機、壓餅機、包子成型機、面劑子機。餡料處理設備有凍肉絞肉機、斬拌機、真空拌餡機、蔬菜清洗機、蔬菜切丁機、蔬菜甩干機、等一系列設備。




在不斷研發、創新、完善設備的同時,諸城市誠達科技還從客戶實際需求出發,聯合100余家大中小型食品科研單位,共同研發食品工藝。不但為客戶提供質優價廉的設備機器,還為客戶提供食品生產工藝。真正實現了設備與工藝的一站式服務。前景輝煌,任重道遠,諸城市誠達科技會一如既往,始終堅持客戶利益高于一切的原則,開拓創新,誠信經營,為廣大客戶提供更加優質的服務!
據市場調查80% 的手工作坊生產的包子都是選用的人工包包子普通和面機生產,搭配一個壓面機,包子皮機,一套設備下來簡單的12000-16000元即可完成,而且當天包制當天就可以售賣,利潤回本非常快,但是由于量的增大,在選取設備上不在偏向與鐵制普通和面機、貼制壓面機、人工卡模制皮等,都是非常繁瑣的,選用全自動的真空和面機,可以生重力負擔。對于年輕人、老人來說都是可以操控的,的純手工生產設備廠家。
純手工包制選用的加工設備包含:真空和面機、壓面機、包子皮機。高端機器,具備和面、揉面、醒面、壓面、一機多用生產效率高,而和面關鍵因素決定存放的長短,口感的好孬以及成品率高低的問題!純手工包子如何搭配可以提高成品率,并且有那些好處?
1)純手工包子一般在投資上選取價格低好用的機器,一般在生產上真空和面機應用非常大,省勁,省力,快捷,不用打絮反復壓面。
2)純手工包子加工生產一般選用壓面機,包子皮機,搭配真空和面機不用鋪粉,存放時間長,好包制,對于包子來說,面皮不黑,不裂,不混湯。




?3)純手工包子加工生產低投入必須選用真空和面機,未來10年不會因為環保、質檢、質量不合格 而淘汰,的和面加工設備
4) 純手工包子加工動力電和家用電區別,的大型機器沒有動力電怎么辦?來誠達看小型真空和面機,應用效果。
切完菜之后蔬菜由于水分比較多,還需要蔬菜離心脫水機。
菜餡搞好了之后,就需要整制肉餡。肉餡設備有凍肉絞肉機、肉丁機兩種選擇。絞肉機是一個一個的肉粒,肉丁機切出來是一個一個的小四方粒。一般包子選用肉丁機。
?菜餡肉餡整制好就要進行拌餡,這就需要拌餡機。拌餡機根據產能一般選用200的或者350、750的。后面的工序就是和面、包包子了。用到的機器有真空和面機、全自動包子機。現在做速凍包子真空和面機效果是非常好的,已經成為行業共識。

