產品詳情
諸城市誠達機械是一家致力于食品機械研發、生產、銷售的現代化企業。公司系列產品包括:水餃成套設備、全自動水餃和面機、包子成套設備、餛飩成套設備、面條成套設備、面包成套設備。有真空和面機、面粉拌粉機、壓面機、壓餅機、水餃成型機、面劑子機。餡料處理設備有凍肉絞肉機、斬拌機、真空拌餡機、蔬菜清洗機、蔬菜切丁機、蔬菜甩干機、等一系列設備。






在不斷研發、創新、完善設備的同時,諸城市誠達科技還從客戶實際需求出發,聯合100余家大中小型食品科研單位,共同研發食品工藝。不但為客戶提供質優價廉的設備機器,還為客戶提供食品生產工藝。真正實現了設備與工藝的一站式服務。
前景輝煌,任重道遠,諸城市誠達科技會一如既往,始終堅持客戶利益高于一切的原則,開拓創新,誠信經營,為廣大客戶提供更加的服務!
真空和面機的和面過程在真空負壓下拌和,使面粉中的蛋白質在短時間、充分的吸收水分,形成的面筋網絡,面團光滑,使面團的韌性和咬勁均達到理想狀態。面團呈微黃色,煮熟的薄面帶(條)呈半透明狀。吃水率高,本機吃水率在38%~55%時均可正常和面。
和面桶:攪拌桶采用不銹鋼材質,堅實耐用,易于清洗,攪拌桶的上面加裝了安全防護網,使用中更為安全。




攪拌器:螺旋式的攪拌器外徑大,攪拌速度快,攪拌時不切斷面團組織,使面團溫度升幅度降低,并增加吸水量,使面團品質細膩,彈性增加。
機器結構:操作面板,可任意操作方向改變,時間設定。機殼使用鋼板折彎焊接成型,機身經過防銹處理,不會產生銹化,使用靜電粉體烤漆,容易清洗,堅固耐用。
1.真空和面機是由機架、機體、可傾斜面箱、面箱蓋、機械傳動部分、真空泵及電器部分組成。
2、整機主要采用SUS304不銹鋼材質。
3、面箱蓋的開啟和面箱的傾斜采用液壓系統控制,面箱內表面和和面槳葉為鏡面拋光處理。箱體內表面涂有特氟龍涂層,確保上料時干凈衛生。

