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（十一）一、沒發貨之前需要注意的問題
1、貴公司在國內的收貨公司屬于什么性質。是否具備食品進口資質？
2、確定該批食品物的具體信息，如：品名？有幾個品種？
3、確定能否提供在國內食品進口清關需要的資料。
二、食品海運部分應該引起注意的問題
1、選擇好發貨船期，國內現在1期比較多，到港時間如果剛好碰上節1日，清關時間會比較長，多出一些不必要的費用

。
2、船東和靠泊碼頭的選擇，這點也非常重要，船東和碼頭服務質量的好壞區別是很大的，有些船東超期費用是收的相當

高的，還完柜后，經常還會亂收一些修箱，洗箱等等的費用。其次是碼頭這塊，涉及到吊箱速度的快慢，MSK靠泊的嵩嶼

碼頭，有時海關驗貨時，吊一個柜子等個三五天是常有的事。貨柜的免費期一般為7天，建議發貨前讓國外向船東申請個

10-14天免費用箱，能更長當然好。

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三、食品報關過程中需要注意問題
1、預報檢文件審核，標簽審核 標簽若不符合規范，會導致多次往返整改標簽
2、貨到口岸報檢驗檢疫 包裝標簽若與樣張不符，會導致審核過的標簽重新整改
3、貨物抽樣檢驗、核對貨物包裝標簽 送檢結果不達標，導致貨物退港
4、貨物轄區內倉儲 在未取得檢驗檢疫衛生證書之前，貨物必須存放商檢轄區范圍內倉庫不得銷售與 使用
5、加貼中文標簽 貨物入境后企業自行安排加貼中文標簽
6、商檢復查標簽 加貼中文標簽后，派車接送商檢符合標簽加貼規范，若標簽不按標簽樣張加貼，會 導致重貼
7、申領衛生證書 衛生證書需要支付工本費
8、標簽備案 第一次進口需辦理標簽備案，以后同一產品無需備案，減少口岸1、5、9.項工作，標簽 可以在生產商產品

   在廣闊的消費市場里，中國休閑食品創新空間還很大，很多品類還有待進一步細分。以往傳統手工作坊型休閑食品，將逐漸淡出消費者的視野，取而代之的將是越來越多的品類和口味，現代工藝和生產技術將會全面釋放中國休閑食品的市場能量。 
筆者認為，未來幾年發展潛力最大的三大品類分別為：肉禽魚、干制蔬果、堅果類。因為這三大類食品一直是由農戶簡單加工制作，銷售多以散貨形式出現在銷售終端，沒有形成產品品牌意識，尚屬于發展的最末端，品類發展空間很大，也容易打造強勢領導品牌