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烘干機現今工業中常見的機械設備，在烘干機操作運行過程中，會有一些因素導致烘干物料出現硬殼的現象，這不僅會影響烘干的物料質量下降，而且降低了烘干機設備的工作效率，導致這種情況出現的原因是什么呢?該怎樣保證烘干機的物料有高質量?
加熱時，物料表面的散熱快慢是物料烘干中表面出現硬殼化的主要原因。因為，當烘干機加熱空氣的溫度較高，而相對濕度較低時就會出現水分從干燥物表面移去的速率大于水分從物料內部擴散至表面的速率，此時物料表面就會變硬結殼，其后果是阻礙內部水分繼續遷移。
這是我們在常規烘干介質加熱方法中常見的現象。當然，此時我們可以通過調節烘干機內循環的熱空氣的相對強度，以及加熱空氣本身的溫度、濕度來防止這種情況的出現。在實際的工作中，顯然這種控制是很困難的，主要是常規加熱方法中加熱惰性存在難以實現即時控制。在微波加熱方法中就很少出現這種情況。
烘干機設備微波干燥只有在下列情況下才會出現上述現象：
1、加熱工程中排濕過量。
2、物料整體被極度干燥。
3、對極粘稠物料加熱時，排濕遷移水分速率跟不上排濕蒸發的速率但針對以上情況及時排除是完全可以避免物料硬殼化現象的。
看了這篇文章，我想您應該知道了影響烘干機物料出現硬殼的原因，只有在生產中注意了以上幾個方面的問題，才能更好地進行烘干機的生產工作，達到滿意的烘干效果。
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