產(chǎn)品詳情
保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機(jī)-真空冷卻機(jī)制造廠家熟食品離開炊器后也需要用冷卻方法保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機(jī)去除其炊事熱,冷卻均是在加工或包裝或入冷庫或運(yùn)輸之前,通常稱保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機(jī)為預(yù)冷。冷卻的速度和質(zhì)量,與產(chǎn)品的品質(zhì)和保質(zhì)期有極大的關(guān)系。傳統(tǒng)的方式是自然保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機(jī)攤涼或冷庫冷卻,不但冷卻時間長,內(nèi)外溫差大,而且極易造成“二次污染”真空冷卻機(jī)制造廠家。

保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機(jī)傳統(tǒng)冷卻方式降溫速度受制于多種外界因素,保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機(jī)如壞境溫度,水溫,場地面積大小等,存在冷卻處理時間長、降溫均勻性差、對被冷卻物保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機(jī)品造成局部損傷、單位處理量有限等不足,因而無法達(dá)到快速、均勻降溫的保鮮效果。保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機(jī)的降溫速率取決于物品的表面積與體積之比和真空抽取的速度。其中,真空抽取速度可保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機(jī)通過預(yù)冷機(jī)的設(shè)置決定。所以,傳統(tǒng)冷卻速度緩慢,而真空預(yù)冷降溫速度快,通常只需25分鐘左右保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機(jī)即可將物品降至適合儲藏溫度。真空預(yù)冷機(jī)不是冷藏設(shè)備,而是冷卻加工設(shè)備,是產(chǎn)品放入保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機(jī)儲藏室前或放上貨架前的降溫設(shè)備。降溫后的產(chǎn)品生理變化減緩保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機(jī),可延長產(chǎn)品的儲存期或貨架期真空冷卻機(jī)制造廠家。

保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機(jī)依靠低壓下,水沸點(diǎn)低蒸發(fā)熱量保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機(jī)高的特性設(shè)計而成,其主要特點(diǎn)如下:
1. 冷卻速度快:20-30分鐘保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機(jī)即可達(dá)到所需的冷藏溫度。
2. 冷卻均勻:產(chǎn)品表面自由水汽化帶走保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機(jī)自身熱量達(dá)到冷卻目的,實(shí)現(xiàn)從內(nèi)到外均勻降溫。
3. 干凈衛(wèi)生:真空壞境下,保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機(jī)可殺菌或抑制細(xì)菌繁殖,防止交叉污染。
4. 薄層干燥效應(yīng):有治愈保鮮物保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機(jī)表皮損傷或抑制擴(kuò)大等獨(dú)特功效。
5. 不受包裝限制:只要包裝保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機(jī)有氣孔,即可均勻冷卻物品。
6. 保鮮度高:可保有食物原保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機(jī)有色、香、味,延長貨架期。
7. 自動化程度高:可通過壓力傳感保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機(jī)器控制制冷系統(tǒng)和真空系統(tǒng)壓力,方便調(diào)節(jié)真空預(yù)冷機(jī)的真空度,并且可遠(yuǎn)程操控,保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機(jī)便于監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行和快速解決設(shè)備故障。
8. 高度精準(zhǔn):配備精密式數(shù)顯溫保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機(jī)度、濕度控制器,控制真空度及濕度。
9. 安全穩(wěn)定:電氣部分采用品牌產(chǎn)保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機(jī)品,保證機(jī)器工作穩(wěn)定壽命長久,操作安全真空冷卻機(jī)制造廠家。

保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機(jī)在一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,水的沸點(diǎn)是100℃,保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機(jī)蒸發(fā)熱為2256KJ/kg;當(dāng)壓力下降到610 帕?xí)r,水的沸點(diǎn)是0℃,蒸發(fā)熱為2500KJ/kg。隨著氣保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機(jī)壓的降低,水的沸點(diǎn)降低,而蒸發(fā)單位質(zhì)量的水所消耗的熱量增加。真空預(yù)冷就是在真空保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機(jī)條件下,使水迅速在真空處理室內(nèi)以較低的溫度蒸發(fā),在此過程中,消耗較多保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機(jī)熱量,在沒有外界熱源的情況下,在真空室內(nèi)產(chǎn)生了制冷效果。真空預(yù)冷技術(shù)保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機(jī)原理簡單,降溫速度高,廣泛應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品保鮮、運(yùn)輸與儲存等真空冷卻機(jī)制造廠家。

保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機(jī)售后服務(wù)承諾:在同等競爭條件下,我公司在不以保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機(jī)降低產(chǎn)品技術(shù)性能、更改產(chǎn)品部件為代價的基礎(chǔ)上,真誠以優(yōu)惠的價格提供給貴方。在保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機(jī)保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機(jī)的損壞,提供的配件只收成本費(fèi),由需方人為因素造成的設(shè)備損壞保鮮技術(shù)真空預(yù)冷機(jī),供方維修或提供的配件均按成本價計真空冷卻機(jī)制造廠家。



