產品詳情
諸城市誠達機械是一家致力于食品機械研發、生產、銷售的現代化企業。公司秉承科技為先，質量為本，誠實守信、使命必達的發展理念，不斷發展壯大。
手抓餅真空拌粉機器主要用于攪拌各類優質面制品，尤其是速凍食品中的各種速食面條、水餃皮、餛飩皮，更為適用；也可用于其它散狀物料及醬狀物品的攪拌、混合。
手抓餅真空拌粉機器采用漿葉型攪拌器、在真空條件下和面，可充分促進面粉中面筋生成，較常態和面增加10-20%的含水量，和制的面團光亮、均勻、具有彈性，面筋的強度大，面團質量得到明顯改善。
手抓餅真空拌粉機器 手抓餅自動真空拌粉機 真空拌粉機價格 面條混合拌粉機與真空拌粉機型號，真空拌粉機是我公司自行研制開發的國內新型和面機，主要適用于各種面條產品的加工，采用誠達的真空拌粉技術，可根據面食產品所使用的小麥粉的特性選擇不同方式的真空和面機來達到不同的和面效果，由于拌粉機內保持負壓，避免了面粉發熱，使面粉和鹽水在低溫下得到充分均勻攪拌，加水量誠達可達到達30%以下，由于采用工業級別真空泵，真空度高，自動控制壓力范圍，攪拌均勻，高真空度可增加面筋的強度，使面制品更加富有彈性，筋道十足。
手抓餅真空拌粉機器在真空負壓下模擬手工和面原理，使面筋網絡快速形成，使得蛋白組織結構均衡，使面的筋性、嚼勁、拉力都遠遠優于其他形式的和面機的和面效果。加工出來的面品口感光滑，透明度高，彈性好。
變頻器頻率上、下限運行：無需增加外圍設備即可單獨設定頻率指令的上、下限數值，限制電機的轉速。
載波頻率：PWM 調制方式，1.0~16kHz可調。
