餐廚垃圾車，又要泔水收集車，廚余垃圾轉運車。是一種在城市內部收集清運餐廚垃圾的專用作業環衛車。

餐廚垃圾中含有大量的鹽、酸等成分，如果和普通生活垃圾一起填埋，后期很難處理，針對這一情況，很多城市建造了專門的餐廚垃圾處理廠，廢油脂回收再處理，干渣料可以用來養水蛭，直接實現生物降解。
延安市東風7方廚余轉運車在進行污泥沉降試驗過程中，不僅要觀察沉降比，還要注意觀察污泥的其它特性，如外觀、沉降速率、泥水界面清晰程度、上層液的混濁情況，是否有懸浮物等情況。污泥沉降比的正確運用3.1測試時間的運用在實際運用中，沉降比往往不只是指3min內的沉降過程，它概括包含了SVSVSV12等一些列不同時間的沉淀比測試，而不同時間的沉降比測試觀察的結果和意義又有不同。其觀察和測定過程可分為三個階段，因為在沉降過程的前幾分鐘是絮凝自由沉降的過程，隨后是壓縮階段，因此SV5認為是初步沉降階段，它的測定更能有效的觀察反應沉降速率、沉降性能和泥質結構；SV3則著重觀察污泥形態、沉降結構以及沉降比值，從而了解無機物有機物的構成比例，同時判斷污泥量是否過剩；SV12及以上，則是觀察泥的上浮狀態及分層情況，從而初步判斷溶解氧含量，SBR池硝化情況等。2試驗儀器的選擇沉降比的測定，很多人都是認為1ML量筒便于拿取，而選擇1ML的量筒進行測定，其實這樣會產生誤差，因為小量簡直徑較小，對污泥沉降有一定的阻滯效應，測得的值很可能偏高，當污泥結構較松散，出現膨脹污泥時，誤差會更大。試驗表明，將不同沉降性能的污泥分別用1毫升和1毫升量筒進行對照試驗，當沉降性能好的污泥，二者的測定結果相差不大，而當存在膨脹污泥時，測定值相差就比較多，的誤差高達4%，也就是說在污泥發生膨脹時，小量筒測得的沉降比比大量筒高出很多。

城市內餐廚垃圾車的轉運，首先要求環保，其次是通過性，再就是裝載量。國六藍牌（有效容積7方）餐廚垃圾車在這個背景下應運而生。國六排放，環保達標，全國上戶無憂；藍牌可進市區，C證可以駕駛，不存在限行，請司機駕駛費用低；新款方箱體，7立方大容積，裝載量突出。
延安市東風7方廚余轉運車一級處理(機械處理)機械(一級)處理工段包括格柵、沉砂池、初沉池等構筑物，以去除粗大顆粒和懸浮物為目的，處理的原理在于通過物理法實現固液分離，將污染物從污水中分離，這是普遍采用的污水處理方式。機械(一級)處理是所有污水處理工藝流程必備工程(盡管有時有些工藝流程省去初沉池)，城市污水一級處理BOD5和SS的典型去除率分別為25%和5%。在生物除磷脫氮型污水處理廠，一般不推薦曝氣沉砂池，以避免快速降解有機物的去除；在原污水水質特性不利于除磷脫氮的情況下，初沉的設置與否以及設置方式需要根據水質特性的后續工藝加以仔細分析和考慮，以保證和改善除磷除脫氮等后續工藝的進水水質。

配置詳細參數
底盤部分:采用環衛車專用輕卡底盤，，188*（5+3）*750mm大梁，7.00R16輪胎，全系包含氣剎，ABS，空調，電動門窗，中控鎖等正宗國Ⅵ排放標準，省油
延安市東風7方廚余轉運車HJ/T4-27測試標準：環境保護總局于27年12月7日發布，28年3月1日實施。標準規定了測量機動車乘員艙內揮發性有機物和醛酮類物質的采樣點設置、采樣環境條件技術要求、采樣方法和設備、相應的測量方法和設備、數據處理、質量保證等內容。環境溫度：25.1.oC相對濕度：51%。測試方法：受檢車輛放入符合規定的車輛測試環境中；新車應為合格下線28d5d并要求內部表面無覆蓋物；車窗、門打開，靜止放置時間不小于6h；準備期間車輛測試條件應符合規定，安裝好采樣裝置；關閉所有門窗，受檢車輛保持封閉狀態16h，開始進行采集。

改裝部分，采用4mm優質碳鋼合金制成，方形罐體，有效容積可達7立方；罐體可選擇舉升自卸，也可以選擇不帶舉升功能，內置推板全推卸料，這個可以根據卸料工作環境來定。后門采用液壓密封鎖緊，長效密封無泄漏。國產優質油泵、揚州中梅多路閥、液壓油缸。液壓舉升卸料，后蓋液壓開啟關閉，后蓋雙液壓鉤鎖緊，后蓋帶密封條。側向提升機可以提升120L/240L塑料方形垃圾桶或者240L鐵質圓形垃圾桶。
延安市東風7方廚余轉運車各種均勻布水或滴灌技術均可應用于這種處理系統中。而且系統可以是完全封閉的，內部的氣體，包括降解產物和揮發性的石油類物質，都經過諸如活性炭吸附、特定酶的氧化或加熱氧化等措施處理后才向大放，而且封閉系統的溫度更加穩定。所以，堆放法二次污染更少，處理效率更高。堆放法的優點是可以在土壤受污染之初限制污染物的擴散和遷移，減少污染范圍。缺點是挖掘和運輸費用高于原位修復，可能破壞原地土壤的生態結構，在運輸過程中會造成污染物的進一步暴露。土壤堆肥法堆肥法是一種和土地耕作法相似的處理技術，實際上就是基質的微生物發酵過程，即在控制條件下，利用微生物的生化作用，將廢物中的有機物質分解、腐熟并轉化成穩定腐殖土的微生物學過程。堆肥法是將含油廢棄物與適當的材料相混合并堆放，使天然微生物降解石油烴類的過程，它加入了土壤調理劑以提高微生物生長和石油生物降解的能量。在這個過程中，有機廢物中的可溶性小分子有機物質通過微生物的細胞壁和細胞膜而為微生物吸收利用；不溶性大分子有機物則先附著在微生物的體外，由微生物所分泌的胞外酶分解為可溶性小分子物質，再輸送入細胞內為微生物利用。

根據地區溫度差異或者使用的方便，我們還可以根據用戶的實際需求額外加裝：1. 固液分離裝置；2. 燃燒加熱裝置；3. 手動清洗裝置； 4、壓縮功能；5、電控集中操控。