產品詳情
誠達全自動真空和面機是我公司自行研制開發(fā)的國內先進的和面機,主要適用于各種面食產品的加工,可根據(jù)面食產品所使用的小麥粉的特性選擇不同形式的真空和面機來達到不同的和面效果。 結構:和面機是由機架、機體、可95度傾斜面箱、面箱蓋、機械傳動部分、高強度真空泵和電器部分組成。 材質:機架、機體、和面槳葉、面箱、面箱蓋為SUS304不銹鋼,面箱內表面和雙絞龍和面槳葉為鏡面拋光處理。
機器類型:真空和面機、小型真空和面機、最小型真空和面機、試驗室實驗用真空和面機、低噪音真空和面機、真空攪拌機、真空拌粉機、真空拌面機、真空調和機等。5公斤到150公斤的都有,甚至有的廠家產到200公斤一次的,
誠達全自動真空和面機加工出來的面品,面團均勻、彈性好、面制品滑爽、可口、有咬勁、面筋力高、透明度高。
誠達全自動真空和面機的板式槳葉在面箱中繞主軸的軸線作回轉運動,由于槳葉向兩邊推動面團,所以可以解決受力不均現(xiàn)象,使機器運轉平穩(wěn)。 這樣可保證固定于主軸上的槳葉在轉動時運轉軌跡為一圓柱體。同時又抵消了推動面團而產生的軸向力。能夠使機器在運轉時更加穩(wěn)定,提高整機使用壽命。




真空度普遍標示為:
≤-0.07(Mpa)到0.09Mpa 真空度的高低決定面食制品的品質。
試驗室實驗用真空和面機壓力可達到-0.1Mpa
我們公司的真空和面機使用的深溝球軸承主要承受徑向載荷,也可同時承受徑向載荷和軸向載荷。當其僅承受徑向載荷時,接觸角為零。當深溝球軸承具有較大的徑向游隙時,具有角接觸軸承的性能,可承受較大的軸向載荷 ,深溝球軸承的摩擦系數(shù)很小,極限轉速也很高。

