產品詳情
諸城市誠達機械是一家致力于食品機械研發、生產、銷售的現代化企業。公司秉承科技為先,質量為本,誠實守信、使命必達的發展理念,不斷發展壯大。

在不斷研發、創新、完善設備的同時,諸城市誠達科技還從客戶實際需求出發,聯合100余家大中小型食品科研單位,共同研發食品工藝。不但為客戶提供質優價廉的設備機器,還為客戶提供食品生產工藝。真正實現了設備與工藝的一站式服務。
主要用于攪拌各類優質面制品,尤其是速凍食品中的各種速食面條、水餃皮、餛飩皮,更為適用;也可用于其它散狀物料及醬狀物品的攪拌、混合。
和面機采用漿葉型攪拌器、在真空條件下和面,可充分促進面粉中面筋生成,較常態和面增加10-20%的含水量,和制的面團光亮、均勻、具有彈性,面筋的強度大,面團質量得到明顯改善。
真空拌粉機在真空負壓下模擬手工和面原理,使面筋網絡快速形成,使得蛋白組織結構均衡,使面的筋性、嚼勁、拉力都遠遠優于其他形式的和面機的和面效果。加工出來的面品口感光滑,透明度高,彈性好。
結構:和面機是由機架、機體、可95度傾斜面箱、面箱蓋、機械傳動部分、高強度真空泵和電器部分組成。







特點:和面采用狼牙棒式攪拌器,配備高強度真空泵,本機同鏈輪轉動,帶動槽內擺桿轉動,起到面粉混合攪拌的功能,接觸食品部位及外觀均采用SUS304優質不銹鋼材料,符合國家食品衛生標準要求。
精密螺絲不僅螺絲頭部小,螺絲直徑小,螺絲長度短,而且單重比較輕,有些精密螺絲都可以忽略。精密螺絲生產制造工藝要求比較精確,在公差要求,尺寸要求等方面都非常的高。

