產品詳情
諸城市誠達機械是一家致力于食品機械研發、生產、銷售的現代化企業。公司秉承科技為先,質量為本,誠實守信、使命必達的發展理念,不斷發展壯大。

1、使用前檢查電器連接正確,確保不漏電,液壓油路暢通,真空泵等各部件正常。
2、將面箱清洗干凈,嚴格按照設備規定的和面量加面,不得超量,面水比例調配好。
3、合上面箱蓋,然后開始抽真空,真空標的指針一般為0.06-0.08為。
4、設定好和面時間、正反轉時間,以便是面粉與水充分融合,吸收,提高面筋值。
5、工作完成后,使用翻箱功能,可以實現自動出面。
餛飩真空和面機 批發餛飩真空和面機 真空和面機廠家的和面過程在真空負壓下拌和,使面粉中的蛋白質在短時間、充分的吸收水分,形成較好的面筋網絡,面團光滑,使面團的韌性和咬勁均達到超棒狀態。面團呈微黃色,煮熟的薄面帶(條)呈半透明狀。吃水率高,本機吃水率在38%~55%時均可正常和面。
餛飩真空和面機該機料斗開蓋、倒箱采用液壓控制、定位準確;接觸食品部位及外觀均采用優質不銹鋼材料,符合國家食品衛生標準要求。本機適合對衛生條件要求較高的專業食品加工企業使用。







餛飩真空和面機真空和面就是在真空負壓狀態下和面,小麥粉微粒(蛋白質分子和淀粉分子)在負壓狀態下攪拌,能快速均勻地吸透水分,促進面團的蛋白質網絡結構充分轉化。充分吸水是小麥蛋白質網絡形成、淀粉糊化(α)的重要條件。
這個一般都是過盈配合不會出現你說的掉下來的情況,所以軸套是用不著的,按照你的意思是電機在上皮帶輪在下了
如果是傳統結構的皮帶輪的常見現象,一般都會在軸的外端加一螺母鎖死,如采用歐標的錐套式皮帶輪就方便得多了,也不會存在這種情況。

