產(chǎn)品詳情
諸城市誠達(dá)機(jī)械是一家致力于食品機(jī)械研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。公司秉承科技為先,質(zhì)量為本,誠實(shí)守信、使命必達(dá)的發(fā)展理念,不斷發(fā)展壯大。

燒餅真空拌粉機(jī)可使面團(tuán)含水量在32%~45%左右(視面制品品種對面團(tuán)軟硬要求不同及小麥粉面筋含量的高低而定),真空度為-0 .5~0.7mpa。 采用真空和面技術(shù),對改善加工工藝、提高面制品質(zhì)量,都有積極的意義。
燒餅真空拌粉機(jī)在真空負(fù)壓下模擬手工和面原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡,使面的筋性、嚼勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式的和面機(jī)的和面效果。加工出來的面品口感光滑,透明度高,彈性好。
燒餅真空拌粉機(jī) 燒餅真空拌粉機(jī)廠家 供應(yīng)真空拌粉設(shè)備使用方法
1.加入25kg干面倒入10-12kg ,合上箱蓋打開抽氣按鈕,視壓力表到達(dá)設(shè)定壓力時(shí)。
2.打開攪拌器正傳按鈕,開始和面,和制8-10分鐘后停止和面。
3.拔下抽氣接頭,打開球閥將面箱外空氣放入到面箱。
4.扳動(dòng)氣缸開關(guān),將箱蓋升起。
5.將面箱鎖定手柄提起,用手將面箱放倒,按正傳按鈕、翻轉(zhuǎn)按鈕幾次面團(tuán)就會(huì)排出。







燒餅真空拌粉機(jī)的和面過程在真空負(fù)壓下拌和,使面粉中的蛋白質(zhì)在短時(shí)間、充分的吸收水分,形成較好的面筋網(wǎng)絡(luò),面團(tuán)光滑,使面團(tuán)的韌性和咬勁均達(dá)到超棒狀態(tài)。面團(tuán)呈微黃色,煮熟的薄面帶(條)呈半透明狀。吃水率高,本機(jī)吃水率在38%~55%時(shí)均可正常和面。
這種鎖緊不銹鋼螺絲在旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)類零件的軸端鎖緊場合逐步開始應(yīng)用,比如滾珠絲杠安裝端軸承(bearing)的防松。精密螺絲小螺絲,也稱微小螺絲,是連接產(chǎn)品物料的微小緊固件,形狀微小,但在產(chǎn)呼啦啦關(guān)鍵部位,能起到關(guān)鍵的作用。

