產品詳情
諸城市誠達機械是一家致力于食品機械研發、生產、銷售的現代化企業。公司秉承科技為先,質量為本,誠實守信、使命必達的發展理念,不斷發展壯大。

公司系列產品包括:三頁餅真空和面機 單餅真空和面設備 批發真空和面設備 水餃成套設備、包子成套設備、餛飩成套設備、面條成套設備、面包成套設備。有真空和面機、面粉拌粉機、壓面機、壓餅機、水餃成型機、面劑子機。餡料處理設備有凍肉絞肉機、斬拌機、真空拌餡機、蔬菜清洗機、蔬菜切丁機、蔬菜甩干機、等一系列設備。
三頁餅真空和面機應用于食品,速凍食品,水餃面條,肉燕等食品企業及肉制品企業。改革開放20多年來,中國的面制品行業不斷繁榮。一是品種繁多,從傳統的水面、拉面、蒸面、曬干面等手工產品,到現在的方便面、保鮮面、烏冬面、速凍水餃、速凍餛飩等現代高檔面食品,可謂新品層出不窮;二是制面技術有了長足的進步。民以食為天,為大眾提供品種多樣、質量上乘的面制品,是制面界一直為之奮斗的目標。真空和面機在面制品生產工藝中,出現的斷條、糊湯、不勁道,速凍水餃和餛飩破皮、凍裂等缺陷,一直在困擾著制面大師們。如何徹底攻克這些工藝難題,是擺在面制品科研工作者面前的一項重要工作。







三頁餅真空和面機采用二階段雙速攪拌,即高速水粉混合階段及低速揉面階段,速度分別為100~130轉/分、30~50轉/分,和面時間9~15分/次。由于攪拌時間短、轉速低,又無空氣阻力,面團溫升低,約5℃左右,避免了因面團溫升過高會使蛋白質變性、損害面筋網絡組織現象的發生。真空和面是面制品技術領域的一項新成果,它的應用,將對我國面制品行業的技術進步,以及加快食品工業向現代化方向發展,有著極大的推動作用。
三顆內六角螺栓即將安裝到位時需輪番緊固,以保證錐套受均勻軸向力,保證帶輪和錐套同軸定位良好。
工業皮帶輪安裝前檢查測量裝配用內六角螺栓長度,以保證裝配螺栓緊固后能頂住錐套盲孔底端,以保證錐面配合緊密,并保證螺栓受到盲孔底端反向推力,產生雙螺母原理一樣的防松作用。

