產(chǎn)品詳情
諸城市誠達機械是一家致力于食品機械研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。公司秉承科技為先,質(zhì)量為本,誠實守信、使命必達的發(fā)展理念,不斷發(fā)展壯大。

水餃真空拌粉機器 自動真空拌粉機 新型真空拌粉機價格在真空負壓下模擬手工和面原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡,使面的筋性、嚼勁、拉力都遠遠優(yōu)于其他形式的和面機的和面效果。加工出來的面品口感光滑,透明度高,彈性好。
水餃真空拌粉機器是由機架、機體、可95度傾斜面箱、面箱蓋、機械傳動部分、高強度真空泵和電器部分組成。
水餃真空拌粉機器采用二階段雙速攪拌,即高速水粉混合階段及低速揉面階段,速度分別為100~130轉(zhuǎn)/分、30~50轉(zhuǎn)/分,和面時間9~15分/次。由于攪拌時間短、轉(zhuǎn)速低,又無空氣阻力,面團溫升低,約5℃左右,避免了因面團溫升過高會使蛋白質(zhì)變性、損害面筋網(wǎng)絡(luò)組織現(xiàn)象的發(fā)生。真空和面是面制品技術(shù)領(lǐng)域的一項新成果,它的應(yīng)用,將對我國面制品行業(yè)的技術(shù)進步,以及加快食品工業(yè)向現(xiàn)代化方向發(fā)展,有著極大的推動作用。







水餃真空拌粉機器 自動真空拌粉機 新型真空拌粉機價格是在真空負壓下模擬手工和面的原理,較常態(tài)和面增加10-20%的含水量,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡,和制的面團光亮、均勻、具有彈性,面筋的強度大,面團質(zhì)量得到明顯改善,加工出來的面品口感光滑,透明度高,彈性好。
不銹鋼軸承潤滑脂性能要求的指標很多,主要是膠體安定性、機械安定性和氧化安定性,這3個指標綜合結(jié)果,即是不銹鋼軸承壽命。在不銹鋼軸承中運轉(zhuǎn)的潤滑脂遭受機械力的破壞使稠化劑的纖維變碎裂、變短、降低了維系潤滑脂結(jié)構(gòu)的能力,即稠度變化。

