產品詳情
誠達烤鴨餅機廠家 商用小型烤鴨餅機器 全自動烤鴨餅機設備產量。每小時可生產800-1600張餅/小時；速度快。預熱時間短，生產過程快，壓餅時間自由設定，僅需數秒即可完成壓制加熱工作。經濟效益顯著；成型好，由機器模具壓制出的面餅薄厚統一，光滑圓潤，口感更好。
誠達烤鴨餅機廠家 商用小型烤鴨餅機器 全自動烤鴨餅機設備具有節能，簡單易操作等特點。產品厚度，長度隨意可調。成型后的春卷可做鹵肉卷，蛋卷，卷饃皮等食品。也可生產面皮，春卷皮等。該機產能可達35--40kg/小時。1人操作即可。自動烤鴨餅機是一款自動化程度高的新型設備，它具有方便，快捷，省時省力等特點。產成品為圓形，可直接加工蛋餃，減少邊角浪費。產品大小可根據客戶需求定做。1人操作即可。本公司還可根據客戶需求定做各種食品機械。
原理及流程：
本機可以生產厚度為0.1-1mm的皮狀食品，如：蛋皮，法國薄餅，并可以制作其他類型片狀食品。
原理：
按照相關產品漿液制作工藝要求將所需漿液按標準制作好，放置規定時間后使用，漿液經過圓形模具加熱烘烤后，形成固定厚度的皮狀食品。
流程：
將制作好的漿液原料放入設備料箱內，當烤爐模具加熱到100度以后，開動漿泵將漿液送到噴嘴處，操作離合器操作桿，使漿液沾附在烤輪的圓弧表面，順著烤輪旋轉經過270-300度角，原料漿液熟化，自動與烤輪分離，形成固定厚度的皮狀食品。
工作原理：
按照面漿制作工藝要求將面漿制好，面漿經過圓型烤輪加熱烘烤后，成為固定厚度的春卷皮或者其它片狀食品。
工藝流程：
將制好的面漿放入漿桶內，當烤輪加熱至120℃后，開動漿泵將面漿送至噴嘴處，操作離合器操作桿，使面漿粘附在烤輪的圓弧表面，隨烤輪旋轉過270-300度角時，面漿熟化，自動與烤輪分離，形成固定厚度的春卷皮或立即卷包春卷。烤輪加熱方式分為電加熱和燃氣加熱供用戶選擇。
誠達烤鴨餅機廠家 商用小型烤鴨餅機器 全自動烤鴨餅機設備采用電磁加熱方式，電磁加熱的優點：
1、壽命長：無需檢修，無維護更換成本；使用1000-1500張/小時，壽命高達10年。不需維護，后期基本無維護費用。
2、高效節能：熱啟動非常快，平均預熱時間比電阻圈加熱方式縮短60%以上，同時熱效率高達90%以上，在同等條件下，比電阻圈加熱節電30—70%，大大提高了生產效率。
3、準確控溫：溫度控制實時準確，明顯改善產品質量，生產效率高。
4、絕緣性好：電磁線圈為定制專用耐高溫高壓特種電纜線繞制，絕緣性能好。
5、改善工作環境：采用的內熱方式，熱量聚集于加熱體內部。設備表面溫度可改善至人體可觸摸，大大改善了生產現場的工作環境，有力提高生產工人積極性，降低夏季廠區通風降溫費用。
