11月3日,市市場監(jiān)督管理局對銷售食用農產品的經營者發(fā)布提醒告誡,不得使用“生鮮燈”等設備,誤導消費者對商品的感官認知。
近年來,“生鮮燈”在農貿市場、超市、集中交易市場等場所應用。所謂“生鮮燈”,就是使用燈光顏色讓食品看上去更新鮮、有賣相。不同攤位的生鮮燈,顏色不同,如西瓜上方安裝紅色燈,西瓜瓜瓤顏色紅潤;蔬菜上方安裝綠色的燈,顯得蔬菜碧綠;肉類經過紅色的光照著,顯得肉質更加鮮艷、新鮮。其中,肉類區(qū)域使用較為普遍,消費者買回家才發(fā)現(xiàn)肉的顏色和買的時候不同,在“生鮮燈”的照射下,消費者較難看出肉是否新鮮。
國家市場監(jiān)督管理總局公布的《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》(以下簡稱《辦法》),將于2023年12月1日起施行。《辦法》第七條第二款明確規(guī)定,銷售生鮮食用農產品,不得使用對食用農產品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設施誤導消費者對商品的感官認知。
對此,市市場監(jiān)督管理局對銷售食用農產品的經營者發(fā)布提醒告誡,集中交易市場開辦者、大型商超經營者等要嚴格落實主體責任,對經營場所使用的照明燈具進行自查自糾,統(tǒng)一督促場內食用農產品銷售者及時更換不符合規(guī)定的燈具。所有在商場、超市、便利店等固定場所銷售畜禽肉類、果蔬類、海鮮類等食用農產品銷售者要對在用的照明燈具進行自查,存在使用“生鮮燈”行為的,一律停用并更換燈具。
《辦法》施行之后,食用農產品銷售者仍使用不符合《辦法》規(guī)定的照明燈具的,將依據(jù)《辦法》第三十八條規(guī)定,由縣級以上市場監(jiān)督管理部門責令改正,給予警告;拒不改正的,處五千元以上三萬元以下罰款。消費者如在《辦法》施行后發(fā)現(xiàn)相關違法違規(guī)行為的,可撥打12315投訴舉報,維護自身合法權益。
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