產品詳情
| 種類 | 爆米花機 |
| 產品別名 | 爆谷機 |
| 品牌 | 廣州匯利 |
| 型號 | VBG-1608 |
| 電壓 | 220(V) |
| 功率 | 1.3(kw)(kw) |
| 產品用途 | 爆米花 |
| 外形尺寸 | 600*460*720mm(mm)(mm) |
| 凈重 | 23(kg)(kg) |
| 包裝 | 木架 |
| 適用范圍 | 茶餐廳設備、蛋糕房設備、咖啡店設備、面包房設備、西餐店設備、中餐店設備、酒廠設備、休閑食品廠設備、肉制品加工廠設備、冷凍食品廠設備、果蔬加工廠設備、調料加工廠設備、其他 |
| 營銷 | 特價 |
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產品描述...
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一、特點:
1、精心打造、大膽革新,更具時代感的造型、美觀大方。
2、突破現有技術,箱蓋采用隱蔽式圓孔散熱系統,可避免電機處于過熱狀態下工作,延長電機壽命,與同類產品相比更佳。
3、四面全透明強化玻璃,可全方位體現爆谷制作過程,安全、衛生。
4、高效能發熱及保溫系統,使制作過程達到方便、快捷的水平。
5、爆谷盤選用美國“三獅”牌不粘食用涂層,并配有不銹鋼攪拌器,能進一步提高食品的質量和產量。
二、主要技術參數:
1、額定電壓 220V
2、頻 率 50Hz
3、額定功率 2300W實際功率 1300W
下面讓店主教大家怎么制作爆米花吧 每天第一次操作的時侯。先把爆米花機的電源插上,打開保溫照明開關,打開加熱開關,放入50克花生油,按動加熱和旋轉開關,預熱3分鐘后,然后關掉所有開關,倒出花生油。(按此操作,鍋的使用壽命提高二倍以上) 打開所有功能開關(照明開關、加熱開關、旋轉開關),然后加入50—60克爆米花專用油(椰子油、果味油),100克爆米花專用玉米(鍋必須是在預熱3分鐘的前提下) 一點點的黃油,一點點的糖,混合成無與倫比的獨特口味! 最后放爆米花專用白糖50-60克 然后放下蓋子,關上玻璃門。 操作人員要留意爆米花的情況,如爆裂聲變小,米花大量爆出,立即關掉加熱開關,再繼續旋轉3至5秒 鐘,立刻倒出。
4、絕緣電阻不低于 2MΩ
5、元件泄漏電流不大于 0.75mA
6、元件耐壓試驗 1500V
7、鍋體加熱器 850W
8、鍋體溫度 230±10℃
9、恒溫器 75W
10、尺寸:600*460*720(mm) [以實際產品為準]
11、包裝:木箱
14、凈重量:30KG
15、容量:2-3兩
[產量]本機每鍋3分鐘,自動攪拌。
[保修]三年,人為損壞除外。長期提供零部件。
三、使用與維修
1、使用操作說明:
A、該機在工作前進行電器檢查和良好安全接地,首先打開電源指示燈開關,電壓表工作。
B、打開加溫指示燈開關,指示燈亮,預熱至加溫指示燈滅,溫度達到正常工作狀態。
C、打開攪拌電機開關,放入食用油約20克后,放玉米150克左右,一分鐘左右聽到爆裂聲放白糖20克左右,直到玉米爆裂完,出鍋后繼續工作第二鍋生產。
D、爆裂玉米花采用油質奶油香精(可采用15275奶油香精),食用花生油按25:1比例放入食用油中攪拌均勻后就可使用。
該機每小時開機生產5—15公斤玉米原料,是當代最流行的理想小型食品加工機,快速收回投資成本,是您致富的良友。
四、故障排除:
l、打開電源開關,設備短路保險絲是否斷。
2、打開加溫開關,鍋體不熱,加溫指示燈不亮,保險斷,請檢查鍋體內加熱器接線有故障,檢查溫控儀失靈,爐盤接線短路。
3、加溫指示燈長期不滅,溫度過高,檢查熱敏溫控器失靈,應重新調整熱敏溫控器角度控制在180±10℃或更換熱敏溫控器。
4、照明恒溫開關工作后照明燈不亮,更換燈泡,恒溫器無溫度應檢查底板恒溫器是否短路。
5、外表金屬感應面過大,請檢查是否有良好的接地裝置。
清理鍋底,用半濕毛巾把鍋擦干凈,(若鍋底有燒焦現象,應立即加入150毫升開水,水能淹沒鍋底,再加熱旋轉10分鐘左右),使其干凈后才能爆第二鍋。
爆米花機停止使用后,要保持機器的整潔干凈,四面玻璃無油漬,無水痕。垃圾盤必須要及時清理。關掉所有功能開關及電源


