產品詳情
凈菜加工中心用蔬菜加工生產流水線
贛云牌球莖類加工流水線,是一條集蔬菜切割、清洗、風干的加工線,主要用紅薯、土豆、芋頭、蘿卜等根莖類蔬菜切絲、切片、切丁使用,清洗干凈、切割尺寸標準,加工效率為每小時1.5噸蔬菜。
采用設備:浸泡提升機、毛輥清洗機、提升機、雙層分揀輸送機、312切菜機、清洗提升機、渦流臭氧清洗機、震動輸送機、震動風干機。所以設備均使用304不銹鋼板材制作,與食品接觸部位均為食品級材料,加工過程安全衛生,符合食品衛生加工需要。全自動化生產過程,整條生產線占地面積小,操作人員少。
加工流程:
1、土豆放入浸泡提升機中,經過浸泡后去掉部分泥土后提升至毛輥清洗機中。
2、土豆進入毛輥清洗機中,通過機器內部大毛刷摩擦脫皮,并噴水清洗后輸送至分選臺。
3、進行人工挑選,將壞了的土豆剔除,較大的土豆切成兩半,而后輸送至切菜機中。
4、切菜機通過離心力將蔬菜切成絲狀或者片狀,掉入清洗提升機中,簡單清洗后輸送到渦流臭氧清洗機中。
5、渦流臭氧清洗機,機體內設有臭氧發生器,高效降解果蔬殘留的化肥、農藥等有毒物質。
6、在通過震動輸送機瀝水后進入風干機,將蔬菜表面的水分吹干。





