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隨著現在生活的不斷提高,人們對食品的要求也是在不斷的提高的,很多的預制菜應時而生,紅燒肉,酸菜魚,一些肉制品等等,預制菜是集中加工然后再包裝殺菌出售,所以 會需要很多的中央廚房設備進行加工。
牛肉丁切丁機 預制菜切丁專用設備使用范圍:用于(無骨)肉、香腸、乳酪、蔬菜和魚類,水果的食品切成丁、片、塊、條、塊等,本機廣泛應用于肉食加工企業、超市、食堂月餅廠、烘焙作業者、肉聯廠、酒樓、肉市場加工、食品加工廠、中央配送中心等。 是肉類制品生產制作工藝中的一個重要設備。將肉塊,脂肪等主要原料,切割成用戶所需要的肉丁,調整刀柵的尺寸可切出肉絲、肉片。
牛肉丁切丁機 預制菜切丁專用設備機門表面經過特殊處理,容易清理以及保養,壓力張緊裝置,便于刀片安裝以及調整,刀片穩定裝置,刀片穩定不會游走厚度調整板加強設計,應于中小型動物骨頭、排骨、冷凍肉、鮮肉、凍雞、雞腿、凍魚等加工設備,可根據需要切丁,形狀大小可調。省人力,一機可低多個人工作,大大提高工作效率。


