芒果果肉多汁，鮮美可口，兼有桃、杏、李和蘋果的滋味，有“熱帶水果”的美稱，營養價值很高。如盛夏吃上幾個，能生津止渴，消暑舒神。芒果含有熱量約57卡路里（100克/約1個大芒果肉），維生素A含量高達3.8%，比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過桔子、草莓。每100克果肉含維生素C56.4-137.5毫克，有的可高達189毫克；含糖量14-16%；種子中含蛋白質5.6%；脂肪16.1%；碳水化合物69.3%。由于芒果不便保鮮儲存及長途運輸，所以人們常常把它加工成糖水罐頭、蜜餞、果酒、果干、果醬、果凍等。芒果干通過選材、去皮、切片、硬化處理、干燥、包裝制得。其色澤鮮艷，有橙黃、橙紅或金黃色。每塊芒果干表面干爽不粘手，具有濃厚芒果芳香，甜酸可口，營養豐富，甜而不膩屬的休閑食品。制作芒果干的原料選擇成熟新鮮芒果。如呂宋芒或紫花芒或海南本地野生芒果就很合適加工。首先是肉質肥厚才能提高成品率，成熟度以8-9成為宜，成熟度過低則芒果的色澤和風味較差，過熟則容易腐爛。其制作步驟和烘干工藝技巧如下：

特別注意：烘干的處理量注意與烘干房的大小和烘干機組進行有效匹配。

金凱熱泵烘干機特點

1.無任何污染。在烘干過程中燥介質在其中封閉循環，沒有物料粉塵、揮發性物質及異味隨干燥廢氣向環境排放而帶來的污染；干燥室排氣中的余熱直接被熱泵回收來加熱冷干空氣，沒有機組對環境的熱污染。

2.物料干燥質量好。干燥介質的封閉循環，可避免與外界氣體交換所可能對物料帶來的雜質污染，這對食品、藥品或生物制品尤其重要。3.溫度和濕度控制方便。由控制面板設定溫度，濕度，可精準到1度，對于某些對溫度或濕度要求較高的物料（如木材等），質構、外觀等方面效果突出。

4.能源利用效率高。熱泵具有比直接供能更gao效的供熱能力，這表現在它的供熱能耗比（COP）總是高于1，而在熱泵干燥系統中，除了來自壓縮機的電能外，干燥熱風所具有的熱能還來自于蒸發器吸收的干燥廢氣中包含的熱能。經研究人員比較發現，它與蒸汽干燥相比，節能率大約仍能達到40%-70%。

5.gao效節能，運行費用低。熱泵干燥的運行費用只是電加熱干燥機的30%，燃油干燥機的40%，燃煤干燥機的60%，而且熱泵干燥機不需要消耗任何的燃料，也就節省運輸和儲存燃料的費用，經濟效益就更明顯了。

6.an全，環保。熱泵干燥機是通過將空氣中的熱量轉移到烘房內實現干燥的目的，所以消耗的只是搬運熱量的電量。不需要消耗其他燃料，也就是避免運輸與儲放燃料中出現的an全和對環境污染問題。運行過程也不產生任何污染物。

7.烘干效果好。由于熱泵干燥機全部采用自動化控制，可以根據設定模式自動調節機組的運行的狀態，升溫穩定，溫度均勻，溫差波動少，避免燃料干燥機操作過程人為因素對烘干質量的影響。

8.金凱熱泵烘干機的適用物料廣泛。可控烘干溫度8-75℃，這個范圍時候大部分物料的烘干，例如造紙、印刷、電鍍、煙草、煤泥、蚊香、紡織品、皮革茶葉、糖果、糧食、陶瓷、木材、中藥材、果脯果干、魚類、臘味、海珍品、高蛋白食品、各類種子、食用菌、蔬菜、果品、薯片、姜片、花生、水產品和熱敏類化工物料等的干燥。

在烘干行業12年沉淀下，鑄就了金凱品牌輝煌，現我司向社會極力引薦金凱空氣能熱泵烘干機，此設備無需任何燃燒物及排放物，是可持續發展的環保型節能產品，利用了熱力學中的逆卡諾原理，形成高溫蒸汽熱循環，從而使得烘干物料更加高效和安全，烘干后的物料品質高，色澤好、更新鮮，同時又效率高、減輕勞動負擔，節能省電，在提高經濟性的同時,還有很好的節能減排作用，是您增金添銀的好幫手。

金凱空氣能熱泵烘干機不受外界環境、天氣、季節、氣候的影響。

→可持續發展、節能環保

→無需任何燃燒物及排放物

→室內、室外同時適用

→可24小時連續工作

→能夠很好的保障干燥物料的品質、顏色、外觀形態和有效成分

→可滿足不同產品的烘干要求，應用范圍廣:

食材方面：海產品、肉類、蔬菜、水果、香菇、銀耳、花生

生活中：蚊香、佛香、中藥

農業中：竹筍、紅薯片、番薯粉、米粉

工業中：紙品、皮革、木材、污泥

未來，凱能團隊將融匯多年技術積淀及多行業項目應用優勢，建立快速服務響應機制，以量身定做的技術方案和高效嫻熟的項目執行能力，在業務布局上精準發力順勢而為，為各行業用戶再從大幅度節省投資使用成本。