產品詳情
燕窩烘干，低溫烘干#廣州金凱熱泵烘干設備#
燕窩原料采摘后就會被送至工廠進行加工，加工步驟大致為: 分揀分類、X毒清洗、挑毛定型和包裝檢測四部分。
剛采摘下來的燕窩，叫毛燕。工廠根據含毛量多少進行分類，毛燕等級可以分為: 極輕毛、輕毛、中輕毛、中毛、重毛。
極輕毛原料——也叫“特輕毛”原料，含毛少，小黑點少，屬ding級原料，產量極xi少(一般100千克里面只可選出200~ 400克)，一般每年12月中旬到翌年3 月之間的頭期燕窩中可以甄選出來一些。這樣的毛燕可以干挑，因為里面含有的細毛和雜質少，燕窩稍稍沾水就可以挑去雜質。但是仍然有一些小雜質和細毛卡在燕窩窩身和底座中，干挑無法剔除掉。想要完整地保留燕網(燕囊) 依然是困難的。真正適合純干挑的燕窩原料極少，無法達到量產。
輕毛原料——含雜質少，黑點少，適合純手工挑毛，zui后燕盞能保持完好，產量少(一般100千克里可選5~10千克)。輕毛燕無法實現干挑，只能半干挑或者濕挑。因為輕毛燕中有很多小毛和黑點卡在燕網、底座和窩身內部，不浸泡燕窩根本無法剔除。
中輕毛、中毛原料——含毛量較多，雜質較多，黑點和小細毛多。這樣的原料占據毛燕的20%~50%,質量根據不同季節和產地以及燕屋的管理水平而有差異。中輕毛、中毛原料適合挑燕條和干凈度較差的燕盞，只能采用濕挑工藝。
重毛原料——含毛量多，雜質也很多，燕窩顏色發暗、發灰，通常含有燕糞痕跡，這樣的原料占據毛燕的20%~50%。重毛燕不適合手工挑毛，有極個別無良工廠會收集重毛燕原料做漂白化處理。
毛燕的加工流程
1.分揀分類。首先根據原料的優劣等級進行一次挑選分類，分出燕盞、燕條、燕碎等不同的類別，再分出不同級別的原材料。每間工廠都有自己的燕窩質量等級系統，如特級、標準、普通、圓底等級別，也有些工廠以五A、4A、3A等區分的質量等級。
2.消毒清洗。分揀分類過后，可用的毛燕原料將在特定溫度和時間內進行消毒，然后沖水清洗。有些燕窩加工廠已經采用的燕窩請洗設備對毛燕進行初步機械噴水清洗，清洗后的毛燕已經去除大部分的粗毛和雜質，從而減少了后續的細挑毛的時間，提高了挑毛的效率。但有些加工廠采用干挑的作業方式，就不需要清洗毛燕。
3.挑毛定型。工人用鑷子純手工挑出燕窩中的燕毛，這是zui為耗時、耗力的一步，具體的挑毛時間長短基本取決于燕窩原料的等級。挑毛過程分三道工序: 初挑一細挑一精挑。這樣才可以將燕毛qing除干凈。挑毛完成后，燕窩會被再次清洗、加工定型，以保持完整的外形。定型后的燕窩，還需要進行風干。由于其特殊性，燕窩是不可以日曬的，更不能用烘烤之術將其烘干，需要放在陰涼之處，用風扇來風干，使之定型。風干后，一盞燕窩就做好了。但是有一些燕窩做好后，由于個別地方還有些瑕疵，比如盞形、燕角和顏色等問題，還需要對其進行精修，使之看起來更加漂亮。
4.包裝檢測。燕窩挑毛定型后就到出廠前zui后一步了。正規的燕窩加工廠會對即將出廠的燕窩進行內部檢測，主要的檢測內容是亞硝酸鹽、霉菌和重金屬含量等。同時也會接受當地檢驗檢疫部門的檢測監管，符合要求才讓產品出廠。zui后，工廠會對加工好的燕窩進行包裝。這樣，經過一系列的加工流程，燕窩就可以出廠了。
金凱熱泵烘干機特點
1.無任何污染。在烘干過程中燥介質在其中封閉循環，沒有物料粉塵、揮發性物質及異味隨干燥廢氣向環境排放而帶來的污染；干燥室排氣中的余熱直接被熱泵回收來加熱冷干空氣，沒有機組對環境的熱污染。
2.物料干燥質量好。干燥介質的封閉循環，可避免與外界氣體交換所可能對物料帶來的雜質污染，這對食品、藥品或生物制品尤其重要。3.溫度和濕度控制方便。由控制面板設定溫度，濕度，可精準到1度，對于某些對溫度或濕度要求較高的物料（如木材等），質構、外觀等方面效果突出。
4.能源利用效率高。熱泵具有比直接供能更gao效的供熱能力，這表現在它的供熱能耗比（COP）總是高于1，而在熱泵干燥系統中，除了來自壓縮機的電能外，干燥熱風所具有的熱能還來自于蒸發器吸收的干燥廢氣中包含的熱能。經研究人員比較發現，它與蒸汽干燥相比，節能率大約仍能達到40%-70%。
5.gao效節能，運行費用低。熱泵干燥的運行費用只是電加熱干燥機的30%，燃油干燥機的40%，燃煤干燥機的60%，而且熱泵干燥機不需要消耗任何的燃料，也就節省運輸和儲存燃料的費用，經濟效益就更明顯了。
6.an全，環保。熱泵干燥機是通過將空氣中的熱量轉移到烘房內實現干燥的目的，所以消耗的只是搬運熱量的電量。不需要消耗其他燃料，也就是避免運輸與儲放燃料中出現的an全和對環境污染問題。運行過程也不產生任何污染物。
7.烘干效果好。由于熱泵干燥機全部采用自動化控制，可以根據設定模式自動調節機組的運行的狀態，升溫穩定，溫度均勻，溫差波動少，避免燃料干燥機操作過程人為因素對烘干質量的影響。
8.金凱熱泵烘干機的適用物料廣泛。可控烘干溫度8-75℃，這個范圍時候大部分物料的烘干，例如造紙、印刷、電鍍、煙草、煤泥、蚊香、紡織品、皮革茶葉、糖果、糧食、陶瓷、木材、中藥材、果脯果干、魚類、臘味、海珍品、高蛋白食品、各類種子、食用菌、蔬菜、果品、薯片、姜片、花生、水產品和熱敏類化工物料等的干燥。
在烘干行業12年沉淀下，鑄就了金凱品牌輝煌，現我司向社會極力引薦金凱空氣能熱泵烘干機，此設備無需任何燃燒物及排放物，是可持續發展的環保型節能產品，利用了熱力學中的逆卡諾原理，形成高溫蒸汽熱循環，從而使得烘干物料更加高效和安全，烘干后的物料品質高，色澤好、更新鮮，同時又效率高、減輕勞動負擔，節能省電，在提高經濟性的同時,還有很好的節能減排作用，是您增金添銀的好幫手。
金凱空氣能熱泵烘干機不受外界環境、天氣、季節、氣候的影響。
→可持續發展、節能環保
→無需任何燃燒物及排放物
→室內、室外同時適用
→可24小時連續工作
→能夠很好的保障干燥物料的品質、顏色、外觀形態和有效成分
→可滿足不同產品的烘干要求，應用范圍廣:
食材方面：海產品、肉類、蔬菜、水果、香菇、銀耳、花生
生活中：蚊香、佛香、中藥
農業中：竹筍、紅薯片、番薯粉、米粉
工業中：紙品、皮革、木材、污泥
未來，凱能團隊將融匯多年技術積淀及多行業項目應用優勢，建立快速服務響應機制，以量身定做的技術方案和高效嫻熟的項目執行能力，在業務布局上精準發力順勢而為，為各行業用戶再從大幅度節省投資使用成本。
