產品詳情
基本性質
物理性質:
外觀:無色油狀液體,有特殊氣味。
熔點:約 -7.5°C。
沸點:約 223°C。
密度:約 0.918 g/cm3(20°C)。
溶解性:微溶于水,易溶于乙醇等有機溶劑。
化學性質:
具有羧酸的典型性質,如與堿反應生成鹽,與醇發生酯化反應等。
可以參與還原、氧化等反應。
應用
工業用途:
用于合成潤滑劑、塑料增塑劑和香料。
作為合成其他有機化合物的中間體。
食品與香料:用于調配某些食用香精,賦予奶酪、奶油等風味。
醫藥與化妝品:用于合成藥物或作為化妝品中的添加劑。



