產品詳情
sc食品生產許可證的意義:
1.獲得入市資格:通過SC(QS)食品生產許可認證,是產品進入市場的有效通行證。
2.規范食品生產:依照產品良好生產操作規程規范產品的生產過程。
3.提高產品質量:通過質量體系的建立和有效運行,對產品實現全過程實施控制,減少質量波動、減少不合格品,從而有效的保證產品質量,提高產品質量的穩定性。
4.提高管理水平:規范化管理,對每一項生產活動實施控制。
5.降低成本:通過管理體系文件的制定,規范每一位員工的行為,科學、合理的運用資源,減少返工,降低成本,進而提高企業的效益。
這可以幫助企業促進顧客滿意,顧客滿意了會重復下單,促使企業獲益。但是雖然明確了職責和工作責任的歸屬,但如何追究責任則是一個干部管理的體制問題。站在顧客的角度,以顧客的思維習慣,沿著業務的承接和展開,SC食品生產許可證公司特別強調了抽樣的合理性與審核結論的可信性密切相關。為了確保質量管理體系審核的有效性,減少審核風險,現場審核中應當做到:合理抽樣,抽樣方案要明確總體,并從中隨機、和分層抽樣;深入審核,將關鍵過程和影響過程的主要因素作為審核重點;以可重現的客觀事實為基礎,形成審核證據。


