產品詳情
贛云42型變頻慢速打漿機,該機器是一款采用斜切面鈍刀打漿的機器,仿造人工手打加工模式,做出來的肉丸有嚼勁、彈性足,特別適合打牛肉丸、福州魚丸等,變頻調速控制,可根據加工需求調整加工速度,滿足多樣性加工。
機器采用不銹鋼材制作,加厚板材,更堅固、耐腐蝕;內外桶設計,內桶打漿,外桶加冰防止打漿時間過長升溫,造成肉漿燒傷,保證肉質鮮嫩;420*420毫米大容量打漿桶,一次可以加工25公斤肉漿;配有4千瓦大功率電機,動力輸出穩定強勁。打漿刀與打漿桶采用分離式設計,刀具拆卸方便,清洗機器時更好清理干凈。




機器細節
該產品設有變頻器和獨立開關,開機、關機不需關電,調速更,打漿更方便、快捷,電線由絕緣包皮、屏蔽層和保護層,多重保護,更安全。打漿桶蓋,打漿時防止肉漿飛濺,桶蓋設有觀察孔,加調料時不需揭蓋,底部設有出水口,外桶冰水更好清理,清洗時也更方便。



