主營產品：肉丸機|魚丸機|肉丸生產線|凈菜設備|中央廚房設備
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| 詳細參數 | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 贛云 | 型號 | GY-ZLGS-36 |
| 加工定制 | 否 | 材質 | 不銹鋼 |
| 產量 | 15公斤一次 | 電壓 | 380 |
| 功率 | 7.5kw | 適用范圍 | 肉丸類,香腸類,魚糜制品打漿 |
| 產品用途 | 肉丸類,香腸類,魚糜制品打漿 | 外形尺寸 | 其他 |
| 凈重 | 280kg | 產地 | 贛州 |
制作肉丸用什么打漿機好
制作肉丸一般都要使用到打漿機，打漿機根據打漿模式不同又分為高速打漿機、慢速打漿機和調速打漿機，主要是針對不同肉類和加工工不同設計而成的，例如制作魚丸、豬肉丸以高速打漿機為多，牛肉丸類以用慢速打漿較多。選擇一款適合的打漿機在肉丸加工是特別重要的，很大程度上覺得了肉丸的品質。
贛云牌高速制冷打漿機，是一款專門用于魚丸、豬肉丸、雞肉丸打漿的機器，設備采用帶刀刃打漿刀高速拍打的肉漿的機器，可快速讓肉類組織細胞破碎成漿，提高嫩化度，制作出來的漿料細膩，有彈性，另外配備有一臺制冷壓縮機，持續性對打漿區域降溫處理，哪怕是在高溫環境下，也可避免打漿時溫度升高，有效保證肉漿鮮度。
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