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42型慢速肉丸打漿機器適合加工貢丸的打漿機
贛云牌42型變頻慢速肉丸打漿機 ,這臺打漿設備是用鈍刀拍打漿料,仿造傳統人工加工的模式打漿,其打漿轉速為300轉以下,適合那些口感有嚼勁、帶顆粒感的肉丸子攪拌、打漿,比如牛肉丸、貢丸、獅子頭等等,機器使用內外桶設計而成,在打漿的時候可以在外桶加入冰塊、冰水,這樣可以有效的防止打漿時間過長肉漿升溫,很好的保證漿料的鮮度。
機器主要材料使用的是不銹鋼材質,使用直徑42厘米大容量打漿桶,一次可制漿25公斤,產量大,效果好,還配置有變頻調速功能,可以根據需要調整加工速度,打漿刀和打漿桶使用分離式設計,拆卸方便,更好的取漿料和清洗。







