產品詳情
牛肉豬肉鹵煮用夾層鍋,羊湯熬煮用夾層鍋,肉制品的產品加工離不開夾層鍋,鹵煮,炒制, 熬制等等這些,不管是食堂還是門店里面或者是工廠里面,大型小型定做,各種型號都有。

肉類鹵煮專用夾層鍋 多功能炒制夾層鍋電加熱夾層鍋主要由鍋體和支架組成,鍋體是由內外形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層加入導熱油或水。電加熱夾層鍋以380伏電力為熱源,夾層鍋內裝電熱棒、電熱偶及導熱油(自配),可以達到320度,有電控箱控制,內部配備溫度控制系統。電加熱夾層鍋具有受熱面積大,加熱均勻、熱效率高,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等。

肉類鹵煮專用夾層鍋 多功能炒制夾層鍋設備特點:設計理念是通過自動化設計與制造為企業節約人力,提高產量,降低生產成本。設備易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點。攪拌系統用的攪拌方式是采用特殊的傾斜轉動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實現轉動與自傳的不整數轉動比,使鍋內無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產生糊鍋現象。



