產品詳情
斬拌機利用站到高速旋轉的斬切作用,將肉塊,碎肉,脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥,同時將其他原料如水,冰片,輔料一起攪拌均勻。斬拌機的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達到最合理的組合,從而減少物料發熱量,細度好, 的提高了肉制品的乳化效果,保持了餡料的天然色澤、彈性、出品率和產品的保質期。

高速斬拌機價格 千頁豆腐真空斬拌機溫升低 200型牛肉斬切機 大型斬拌機制造商 產品配置:
1、本機以不銹鋼為原料制作,結構緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩,料轉拌、乳化效果好。
4、選用進口軸承;電機符合歐標,抗過載能力強。
5、轉速達到4500轉,能大大提高乳化效果,使產品出品率更高,效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于1-1.5mm.

高速斬拌機價格 千頁豆腐真空斬拌機溫升低 200型牛肉斬切機 大型斬拌機制造商 適用范圍:


