產(chǎn)品詳情
健康是現(xiàn)在人為關(guān)注的事情,在食品制造業(yè)中,殺菌鍋則成為重要的程序之一,蒸汽式殺菌鍋?zhàn)鳛闅⒕伒囊环N,其地位可謂是舉足輕重。
蒸汽殺菌鍋是借助蒸汽釋放的熱使微生物細(xì)胞中的蛋白質(zhì)、酶和核酸分子內(nèi)部的化學(xué)鍵,湖南雞爪殺菌鍋,特別是氫鍵受到破壞,引起不可逆的變性,使微生物死亡。
蒸汽殺菌鍋主要適用于罐頭(如:肉類、禽類、魚類等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶等)。包裝物可適用用硬罐頭(如:馬口鐵三片罐、玻璃瓶罐頭),蒸煮袋等。其實(shí),蒸汽殺菌鍋是適合軟罐頭類(如:火腿腸、扒雞、純牛奶等)。
它的優(yōu)點(diǎn)在于蒸汽來源容易,操作費(fèi)用低廉,本身wu毒 ;蒸汽具有很強(qiáng)的穿透力,滅菌易于徹底 ;蒸汽均有很大的潛熱,冷凝后的水分有利于濕熱滅菌;蒸汽輸送可借助本身的壓強(qiáng),調(diào)節(jié)方便,技術(shù)管理容易,而且殺菌精度高。
殺菌鍋是直接關(guān)系到人們生命安全的程序之一,雞爪殺菌鍋供應(yīng),所以能不能有效完全的殺菌而且是無污染的是人們所關(guān)注的問題,在殺菌鍋的技術(shù)上和設(shè)備上還是要求極為嚴(yán)格的。殺菌鍋設(shè)備還需要更為廣泛的研究,相信在不久的將來殺菌鍋設(shè)備將會出現(xiàn)更為有效的技術(shù)。
諸城衡石機(jī)械有限公司從事殺菌鍋(殺菌釜)的生產(chǎn)銷售多年,企業(yè)實(shí)力強(qiáng)勁,技術(shù)力量雄厚,嚴(yán)把生產(chǎn)質(zhì)量關(guān)。 同時秉承誠信為本的經(jīng)營方針,所經(jīng)營的產(chǎn)品質(zhì)量可靠,價格合理。下面諸城衡石機(jī)械有限公司介紹下全自動殺菌鍋的適用范圍。
主要適用于罐頭(如:肉類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭、蒸煮袋等)。特別適合罐頭類(如:火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等)。
以上介紹的就是殺菌鍋的適用范圍,希望對你有所幫助。我們以技術(shù),精良制作,來保證產(chǎn)品的質(zhì)量和客戶的利益,得到客戶的一致認(rèn)可!


