產品詳情
巴氏殺菌機是我公司吸收國外技術,結合國內食品、飲料、制藥等行業的生產工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻、風干與一體的新型產品。本機采用不銹鋼制作,有造型美觀,操作及維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98度內自動調控,上下層水溫差較小,產品質量容易控制,本產品符合GMP,HACCP的認證要求,衛生,是蔬菜肉禽制品加工行業的理想設備。



滾杠巴氏殺菌設備分殺菌和冷卻兩部分,通過鏈條的不斷運轉,帶動被殺菌物進入槽內連續作業,適用于醬菜、低溫肉制品、果汁、果凍及各類料的自動化連續巴氏殺菌,也可用于蔬菜的漂燙處理。二、產品特點:本機以熱水為介質,分殺菌槽、冷卻槽兩部分。可整體采用不銹鋼制作,無極變頻調速、噪音低、運行平穩,可根據包裝物的要求對溫度和時間進行任意調整。
果醬低溫巴氏殺菌設備 產品特點
1.整機采用sus304不銹鋼制作,減少污染,確保衛生連續,無級調速,可任意調節蒸煮時間與溫度、速度;
2.該機運行平穩,噪音低,適用各種食品的蒸煮與漂燙,另外還適合低溫產品的巴士殺菌;
3.產品規格可根據客戶要求訂制,蒸煮箱體、冷卻箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定;
4.溫度可任意設定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄;
5.采用強制驅動、縮短蒸煮時間、能使產品內溫度均勻、保證蒸煮質量;
6.采用提升機輸送、減輕勞動強度,節約開支;采用提升機與蒸煮槽同步機構,實現自動輸送。
7.設備槽體采用SUS304不銹鋼制造,采用框架結構不易變形,符合國家食品生產安全標準。




8.設備采用水密封蓋,防止蒸汽的外溢操作人員,同時對產品進行保溫,并保證了殺菌溫度的均勻。
9.設備兩頭采用變頻減速機,中間變頻機承接,帶動傳動軸前拉后送,減輕傳動裝置拉力,從而使輸送網帶運轉。這樣既可以節能60%,又可以減輕網帶的拉力,延長使用壽命。
10.輸送網帶可根據客戶產品情況,選用不銹鋼鏈網,不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。輸送鏈網(鏈板)兩邊可增加耐磨條,以防止產品夾入鏈板兩邊的鏈條內。

