展會簡介:

CAMFOOD是柬埔寨最大且唯一的國際食品飲料展,展會同期舉辦柬埔寨國際酒店用品及餐飲設(shè)備展（CAMHObbb）.及咖啡展（Camcafe）柬埔寨食品加工機械展（FOODTEC CAMBODIA）該展會將吸引來自世界各地的食品飲料生產(chǎn)商和專業(yè)貿(mào)易人士，是食品行業(yè)中相互建立客戶聯(lián)系、訂購產(chǎn)品的理想場所和交流盛會.該展會是中國企業(yè)走向世界、推介自己、展示產(chǎn)品、參與國際市場的寶貴機會，同時也為中國企業(yè)在該領(lǐng)域開展多方位、多層次的技術(shù)交流與貿(mào)易合作提供優(yōu)質(zhì)平臺。

市場介紹:

柬埔寨人口1,525萬人、面積為臺灣5倍，位于中南半島重心，與泰、越、寮相鄰，又與星、馬海上運輸相連，不僅擁有活絡(luò)的邊境貿(mào)易機會，也可做為進軍東協(xié)國家的根據(jù)地。更重要的是，柬埔寨位于大湄公河次區(qū)域（GMS）經(jīng)濟走廊的中途站，由亞洲開發(fā)銀行所規(guī)劃的三條東西向經(jīng)濟走廊中，有兩條經(jīng)過柬埔寨的暹粒市（吳哥窟所在地）與金邊。

柬埔寨目前在全國設(shè)立27個經(jīng)濟特區(qū)，在1999年4月30日，柬埔寨成為東協(xié)第十個會員國，根據(jù)國際貨幣基金預(yù)估，柬埔寨2012年的經(jīng)濟成長率可達6.45%，2013年可再攀至6.68%，而2014到2018年的未來五年，都可望保持在7%以上的高水準成長率。

柬埔寨正投入大量資源至鐵路工程，且柬埔寨就位于連接中國南方與新加坡的泛亞鐵路沿線，因此該國的運輸產(chǎn)業(yè)相當具吸引力。極富吸引力的吳哥窟也為柬埔寨旅游業(yè)挹注活力，更為當?shù)貦C場與酒店帶來商機。柬埔寨每年的用糖量很大，但是該國不能生產(chǎn)食糖；漁業(yè)資源很豐富，但捕撈技術(shù)、設(shè)備和漁業(yè)加工技術(shù)、設(shè)備都很落后；食品工業(yè)不發(fā)達，但消費卻不斷增長，連簡單的方便面、餅乾、各種糖果基本都依賴進口。

大量需求之進口食品及飲料產(chǎn)品，主要是因為近幾年來(1)柬埔寨人的收入成長(2)酒店、餐廳和餐飲商店等大量興建，快速成長之數(shù)量(3)大量的旅客到訪(4)零售商店大量擴展，在金邊和暹粒有超出130超市和雜貨店主要販賣進口食品。

服務(wù)業(yè)成長空間仍高

檢視金邊市大型通路，目前由該國加華銀行所投資經(jīng)營的蘇利亞(Golden Sorya Mall)、Sovanna Shopping Center以及臺商投資的City Mall Shopping Center、華商投資經(jīng)營的Lucky Department Store、可以看出柬國部分中高收入的族群漸漸接收這種大型集合式的購物商場、結(jié)合餐飲娛樂等服務(wù)的場所越益受到歡迎。走訪金邊市的感受是該國英語化的程度在中南半島越、柬、寮相對較高，由于交易通用美元，故商旅客在采購生活用品或各類商品的感受上會比較具有比價基礎(chǔ)。然而除了Lucky集團下的Lucky Department Store以外，多數(shù)的購物中心在產(chǎn)品分類的擺設(shè)與購物動線的規(guī)畫仍有很大的進步空間。

此外，由于金邊市人口中有將近1/10的華人，這些華人由于長期的經(jīng)營，在該國中也具有相當之經(jīng)濟地位。除了東南亞普遍有的廣東式與潮州式餐館，許多臺灣的服務(wù)也受到模仿或歡迎，比如珍珠奶茶、臺灣產(chǎn)品的小型連鎖超市，甚至臺式餐廳、臺灣檳榔也遍布金邊市區(qū)，可以說相對周邊的越南，寮國。柬埔寨的華人服務(wù)業(yè)市場也略具規(guī)模，惟其品質(zhì)與服務(wù)仍有很大的成長空間。外資的大型通路商以及國際餐飲業(yè)者也初步開始布局柬國市場。由于柬埔寨在服務(wù)業(yè)投資的環(huán)境相當開放，包括日本的AEON集團的大賣場正在建設(shè)中，此外KFC(肯德基)、Swensens(雙圣)也進入柬埔寨，未來預(yù)計會有更多的大型國際連鎖業(yè)者進駐該國。

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