產品詳情






張家界做豆腐皮機器設備 /全自動干豆腐機生產線
豆腐皮是我們日常生活中必不可少的菜肴,關于豆腐皮和豆腐的點漿需要注意以下幾點:豆腐一般有鹽鹵(鹵水)、石膏點漿,鹽鹵為淡黃色液體,味道味苦,淡黃色,一般用來制作老豆腐,豆腐干。不適宜做嫩豆腐,一般豆腐皮和嫩豆腐適合用石膏點漿。石膏是一種礦產品,主要成分是鈣,生產豆腐常用磨細的鍛石膏作為凝固劑。
張家界做豆腐皮機器設備 /全自動干豆腐機生產線
做干豆腐的過程特點:
1.全不銹鋼機器,方便清洗。
2.自動破腦。
3.雙桿滑車疊皮更均勻。
4.自動推入壓榨機,省時、省人、省力。
5.氣動壓機,一次成型,壓力可調。
6.升降自動疊皮,薄厚均勻不倒皮,速度快
張家界做豆腐皮機器設備 /全自動干豆腐機生產線
豆腐皮機生產線操作流程:
1、挑選黃豆:挑選大豆,含大豆蛋白質高的。
2、浸泡清洗黃豆:用水將大豆經過浸泡充分吸水,使大豆變脆,便于磨漿;這樣對水質就有要求;斷定大豆浸泡程度,將浸豆水瀝干洗凈。
3、磨漿:設備實現豆漿除渣一體化,純度高,出渣少,漿子稠,速度快等特點。
4、煮漿:設備采用鍋爐煮漿,操作技術易掌握,實現效率高,口感好等特點。
5、點漿:設備實現鹵水、石膏,內酯,多種點漿方法,產品口感,光澤,彈性,韌性可與手工相比。
6、潑漿:設備完全仿手工制作,實現潑皮均勻,不淌腦,無厚邊,飛邊,無需裁剪。
張家界做豆腐皮機器設備 /全自動干豆腐機生產線
干豆腐機市場前景:
1、空白市場利潤豐厚:豆腐皮機生產出來的豆腐皮營養更美味,市場少有。開辦一家豆腐皮加工廠必將對豆制品加工業產生強烈的沖擊,市場份額的極速占領購機者必將獲得豐厚的利潤。
2、概念新穎更奇特:觀念新穎,迎合了消費者心理,產品質量好,綠色無公害,人人都想品嘗,激發了消費者的購買欲望。
3、品質提升營養高:豆腐皮質地可口,口感獨特,對消費者產生極大的吸引力。
4、自動化程度高:豆腐皮機械自動化流水作業線,操作過程簡單,省事省力,產品質量優異,是傳統手工豆腐皮產品所無法企及的。
5、綠色健康更衛生:相對于目前市場上無序零亂手工豆腐皮作坊,宏大科創其綠色、衛生、健康的經營理念,嚴格規范制作流程、整潔干凈的衛生環境,必將獲得百姓的青睞。
6、形象規范更嚴謹:目前市場上生產手工豆腐皮大多數是家庭成員組成,沒有統一的形象,服務人員的素質低下,服務質量低劣,選擇先進的管理模式、規范的店務形象、嚴格的技術培訓,會讓消費者感到更親切,更加樂于購買。
7、綠色營養易衍生:豆腐皮機生產出來的豆腐皮的綠色營養符合現代消費需求,從而提升豆腐皮銷售的營業額。

