產品詳情
正宗洪山菜臺上市采摘時間、冬季時令蔬菜洪山菜臺。武漢市瑞豐洪山菜薹農業科技有限公司，在用心專注做好放心農產品的同時，積極的和相關科研機構合作，在傳統的種植模式上和品控管理上加大新科技的投入，瞄準更高的目標謀求更大的發展。公司致力于成為武漢市乃至湖北省農業企業領頭羊的角色，為生產出更加優質的農產品和幫助更多農戶快速奔小康做出更大的貢獻和努力。
洪山菜苔，其高度可達普通菜苔的兩倍，莖桿挺拔粗壯，色澤艷麗奪目。肥厚碧綠的葉片附著牢固，整體形態碩壯飽滿，紫紅的薹身下粗上細，質地格外脆嫩。
手指交叉捏菜苔時會有明顯的痕跡，一掐就斷，且手上會留下紫色的汁液，但用水一沖就掉。如果菜苔掐不斷，或者聽到“吱吱”的聲音，表明較老或有空心現象。其品相更為講究：皮薄無雜葉，切面平斜，苔莖整直、新鮮潔凈、均勻一致，每一處細節都透露著它的精致。
每年深秋，約莫11月前后，洪山菜苔開始上市。而真正的精華，則在寒冬臘月。隨著氣溫驟降，尤其是經歷霜打之后，菜苔中的糖分沉淀轉化，風味愈發清甜鮮美。這一口脆嫩清腴，便成了無數人心頭縈繞的冬日鄉愁，是寒冷季節餐桌上不可或缺的暖心佳肴。
洪山菜苔的種植，需要肥沃的土壤和較低的氣溫。一般是秋植冬擷，它的紫干亭亭，黃花燦燦，清炒后登盤，清腴可口，深受人們喜愛。在武漢，洪山菜苔不僅是一種食材，更是一種情感的寄托。它見證了武漢的歷史變遷，陪伴著一代又一代武漢人度過寒冷的冬季。簡單清炒，即可登盤，那清腴爽脆的口感，讓人一試難忘，是深植于味蕾記憶中的荊楚之味。
武漢市瑞豐洪山菜薹農業科技有限公司，公司多年來一直致力于農業產業化和農業智能化，同時，正在打造數字農業產業化基地。我們不斷將優質的農產品，送至人們的舌尖。 企業之發展，科技為龍頭。
武漢市瑞豐洪山菜薹農業科技有限公司，公司多年來一直致力于農業產業化和農業智能化，同時，正在打造數字農業產業化基地。我們不斷將優質的農產品，送至人們的舌尖。 企業之發展，科技為龍頭。
