產(chǎn)品詳情
特色農(nóng)產(chǎn)品洪山菜苔歷史文化悠久傳承記憶色彩。武漢市瑞豐洪山菜薹農(nóng)業(yè)科技有限公司,公司多年來一直致力于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)業(yè)智能化,同時,正在打造數(shù)字農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地。我們不斷將優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,送至人們的舌尖。 企業(yè)之發(fā)展,科技為龍頭。
洪山菜苔,這名字中蘊含著的不僅是地域的標識,更是一種古老傳承的象征。它的種植歷史源遠流長,可追溯至先秦時期,距今已有1700多年的悠久歲月。翻開先秦文獻《夏小正》,那“正月采苔、二月榮蕓”的記載,宛如一幅古老的畫卷,徐徐展開,讓我們得以窺見洪山菜苔在時光長河中的身影。東漢時期,《名醫(yī)別錄》中提及蕓薹“乃人間所啖菜”,而這里的“蕓薹”,正是紫菜薹,也就是洪山菜苔的前身。從那時起,洪山菜苔便以其不一樣的風味與營養(yǎng)價值,走進了人們的視野,開啟了它不凡的歷程。
在歷史的長河中,洪山菜苔宛如一顆璀璨的明珠,閃耀著光芒。唐代,它已然成為聞名遐邇的蔬菜,是湖北地方進貢的珍貴土特產(chǎn)。到了清代,洪山菜苔更是備受青睞,作為湖北特產(chǎn)進貢京城,被封為“金殿御菜”。慈禧對其情有獨鐘,贊不絕口,常派人到武漢索取,只為那一口鮮嫩爽脆、甘甜可口的滋味。
公元221年,孫權(quán)的母親吳國太品嘗到洪山菜苔后,對其贊不絕口,那鮮嫩的口感、特別的風味,讓她念念不忘。后來孫權(quán)遷都建業(yè),他嘗試在異地種植洪山菜苔,卻發(fā)現(xiàn)異地種植的菜苔味道大打折扣,無法與洪山本地的菜苔相提并論。于是,他便命當?shù)毓賳T每年將洪山菜苔精心采摘、妥善保存后運至建業(yè),直到吳國太過世。這一舉動,不僅體現(xiàn)了孫權(quán)對母親的孝心,也讓洪山菜苔被世人賦予了“孝子菜”的美名。洪山菜苔不僅是一種蔬菜,更是一種情感的寄托,一種孝道的象征,它的故事在民間廣為流傳,成為人們茶余飯后津津樂道的話題。
洪山菜苔在這片土地上茁壯生長,它承載著歷史的記憶,傳承著文化的精髓,仿佛在訴說著千年的故事,讓人在品嘗它的同時,也能感受到歷史的厚重與文化的魅力。
我們將一如既往秉承“更綠色,更健康”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)理念,把“洪山菜薹”打造成跨季節(jié)、跨地域,集科研種植、農(nóng)家土特產(chǎn)收購、銷售、健康餐飲、文化傳承、旅游觀光為一體的產(chǎn)業(yè)鏈群,讓人們翹首而盼的“金殿御菜”洪山菜薹及更多放心農(nóng)產(chǎn)品走進千千萬萬個百姓家庭,讓人們真正享受到舌尖上的美味!


