產品詳情
商用凍肉絞肉機 冷凍肉碎肉機器
贛云120型凍肉絞肉機，一款商用凍肉絞肉機器 大產量碎肉機器，凍肉絞肉機是專門用來加工-18°C 標準冷凍肉等而研制的設備。絞肉機主體全部采用不銹鋼制作，設備結構合理、造型美觀、機械性能穩定可靠、清潔衛生、噪音小。該機可以絞凍肉、帶骨雞架、凍魚。用戶可根.
據工藝要求選配不同規格的孔板，加工出最理想的肉餡，以滿足不同肉制品的加工需要。
這款機器可將未解凍的肉塊直接進行絞切，很大程度上減少肉的營養成分和蛋白的損失，通過配換孔刀生產不同的肉糜和肉塊產品，不損害肌肉纖維組織，加工時對產品無明顯升溫，延長產品的保質期，廣泛應用于肉類加工廠、肉丸廠、香腸加工廠等等場所。
絞肉機是肉食品加工中常用的一種切割機器，它可根據肉食品加工工藝要求，配用不同孔徑的網眼板，把原料肉切割成多種大小不同的顆粒。
1、設備通用性好、適用范圍廣、生產效率高;
2、具有凍肉絞肉功能，省時、省力、保鮮、保質;
3、絞切過程用時短、溫升低，利于保鮮，延長保質期;
4、多種孔板組合，更適合不同肉制品的要求。
