產品詳情
冷凍雞胸肉絞肉機,直接絞凍肉的設備
贛云120型凍肉絞肉機,這款凍肉絞肉機是專門用來加工-18°C 標準冷凍肉等而研制的設備,采用11千瓦大功率電機提供動力,時產可達1500公斤肉類,這款機器可將未解凍的肉塊直接進行絞切,很大程度上減少肉的營養成分和蛋白的損失,通過配換孔刀生產不同的肉糜和肉塊產品,不損害肌肉纖維組織,加工時對產品無明顯升溫,延長產品的保質期,對冷凍牛肉、豬肉、魚糜、雞胸肉等都有很好的效果,廣泛應用于肉類加工廠、肉丸廠、香腸加工廠等等場所。




絞肉機是肉食品加工中常用的一種切割機器,它可根據肉食品加工工藝要求,配用不同孔徑的網眼板,把原料肉切割成多種大小不同的顆粒。
1、設備通用性好、適用范圍廣、生產效率高;
2、具有凍肉絞肉功能,省時、省力、保鮮、保質;
3、絞切過程用時短、溫升低,利于保鮮,延長保質期;
4、多種孔板組合,更適合不同肉制品的要求。



