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諾維信Novozymes435 固定化脂肪酶435 應用于先和甘油
Novozymes 435 是一種由(B 脂肪酶)Candida antarctica 得到的脂肪酶;用一 種經過基因改性的米曲霉(Aspergillus oryzae)微生物進行深層發酵并吸收在 一種大孔性樹脂上而制成。
這種酶是一種三先甘油水解酶(E.C. no. 3.1.1.3);又是一種有效的羧酸先水 解酶。Novozymes 435 的位置專用性取決于反應物的種類。在某些反應中, Novozymes 435 表現為 1,3 ding位專用性,而在其他反應中,這種脂肪酶的作用 卻表現為一種無ding位專用性的脂肪酶。
性狀:白色固定化顆粒
活力:10000PLU/ g,Novozymes 435 對于先類合成的活力可用每 1 克酶生成的月桂酸丙先單位 (PLU/ g)來表示。
儲存條件: 2-8℃
用途: Novozymes 435 是一種熱穩定脂肪酶的固定化制劑。它特別適用于先類和安類化合物的合成。它具有寬廣的底物專用性;可以促進范圍很廣的伯醇和仲醇與羧酸之間的反應。
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