產品詳情
史密力維啤酒設備廠家是一家生產精釀鮮啤生產設備,自釀啤酒設備,中小型啤酒廠設備的廠家,公司生產的啤酒設備有產量100-1000升以上的規格,并可根據客戶的需求量身定制.設備整體使用304不銹鋼制作,設備主體可保修10年。
啤酒生產設備配置及釀造流程
麥芽粉碎機
將麥芽碾碎(非粉末狀),保持谷皮完整以形成天然過濾層。
類型:對輥式、濕式粉碎機等。
糖化鍋(Mash Tun)
核心設備,用于混合粉碎麥芽與熱水,通過控溫酶解淀粉。
配備攪拌器、加熱裝置(蒸汽夾套或電加熱)和溫度傳感器。
糊化鍋(Mash Kettle)
(部分工藝需要)用于處理輔料(如大米、玉米),高溫糊化后并入糖化鍋。
過濾槽(Lauter Tun)
分離麥糟與麥汁,底部為篩板,通過自然過濾或泵抽提獲取澄清麥汁。
現代設備可能集成糖化/過濾功能(如組合式糖化過濾槽)。
麥汁煮沸鍋(Brew Kettle)
煮沸麥汁并添加啤酒花,殺菌、蒸發水分、促進蛋白質凝固。
常配備內加熱器或外煮沸器。
旋沉槽(Whirlpool)
1.
離心分離熱凝固物(酒花殘渣、蛋白質)。
控制系統
PLC或自動化系統,精確調控溫度、時間和pH值。
購買史密力維精釀啤酒設備經營模式
1、選擇史密力維精釀啤酒設備,可以開辦啤酒屋、史密力維啤酒莊園、或多彩扎啤史密力維啤酒廣場;選擇不同型號的生產線投資規模,啤酒自產自銷,配套經營特色美食,場面選擇歐美風格,高雅時尚的裝修模式,配套歌舞、小品、魔術類表演等。
2、店中店經營,在餐飲娛樂場所,占用吧臺一角,與空間設計溶入一體放置史密力維原漿自釀啤酒設備,豪華典雅,讓消費者賞心悅目,充分顯現了時尚的流行理念,使整套啤酒設備豪華典雅又蘊涵審美的流行元素。
3.開辦史密力維啤酒廠,根據需要,用戶可選擇日產1000升、2000升、5000升、10噸以上的史密力維原漿啤酒設備。史密力維啤酒可以裝成桶裝。保鮮時間類低溫瓶裝,送往酒店、飯店、KTV及歌舞廳等餐飲娛樂場所。包括火熱的燒烤店、夜市、大排檔等,也可以送到各地批發市場進行批發。





