主營產品：肉丸機|魚丸機|肉丸生產線|凈菜設備|中央廚房設備
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| 詳細參數 | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 贛云 | 型號 | GY-GCCT-01 |
| 種類 | 灌腸機 | 適用范圍 | 香腸加工廠 |
| 產量 | 400kg/H | 加工定制 | 是 |
| 產品用途 | 香腸加工 | 電壓 | 380V |
| 功率 | 9.7KW | 外形尺寸 | 3699*800*1500mm |
| 凈重 | 474kg | 產地 | 江西 |
生產香腸的機器設備 香腸機器廠家
贛云牌全套香腸加工機器有哪些機器組成呢？一般制作香腸需要用到：切肉機、拌餡機、灌腸機、打結扎線機、烘干機等機器，從肉類前處理到灌制烘干。
生產臘腸/香腸加工流程和設備的介紹
1.切肉機：使用切肉絲機將鮮肉，切成絲狀或者肉類狀，不銹鋼機身設計，強度高，無污染，符合食品安全生產，加上雙刀組設計，上下交叉配合，精密細切厚薄均勻。
2.拌餡機：將切好的肉粒/肉條配以輔料放入拌餡機中攪拌均勻，入味。本機采用獨特的攪拌器，使拌出的肉餡纖維細化，使肉纖維間的動物蛋白能游離析出，確保肉餡攪拌均勻并使之成蓬松狀態，加入的調料汁液能充分吸收飽和。
3、灌腸機 : 將腌制好的肉料放入灌腸機中，通過機器推動，將肉料灌制進腸衣內，灌制出來的香腸均勻、無空鼓。
4、打結扎線機/烘干機：灌制好的香腸排列有序的放到機器內自動扎線/打結，可以快速的將香腸加工好。扎好線的香腸放入烘干機中烘干12個小時左右即可。
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